Lue keskustelun säännöt.
Kesähäiden menu
21.07.2009 |
Auttakaahan vähän. Meidän häihin tulee 2 tuttua emäntää kokeiksi. Saadaan itse väsätä unelmiemme menu.
Aivot vaan lyö tyhjää. Haluaisin tarjota mahdollisimman paljon "kylmiä ruokia" koska lämpimänä päivänä ainakin itselleni ei maistu lämmin ruoka.
Salaatteja tietty 2-3 erilaista, graavikalaa 1 tyyppistä ja savulohta.
Mitäs näiden kavereiksi?
Kyseessä on rennot maalaishäät, ei vedetä kaikkea ihan välttämättä etikettien mukaan, joten menukin voi sisältää jotain vähän perussatsiin kuulumatonta.
Kommentit (3)
Toiset sivut. Nämä on tarkoitettu tarjottavaksi kokonaisuutena:
Jääkellarinlohta ja sinappikastiketta
Lämminsavulohta ja tzatzikia
Valkosipulisilliä
Viljaporsaan paahtofileetä ja oliivikastiketta
Espanjalaista perunasalaattia
Vihersalaattia, häränhäntää ja piparjuurta
Vuohenjuusto-paprikasalaattia
Tabouleh-salaattia
kakkonen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos. Vielä kun osaisi valita noista ne parhaat. Kaikkia ei tosiaan voi valita.
Ovat kaikki kylmänä tarjottavia. Tarkoitus ei ole siis ottaa tuossa ravintolassa näitä kaikkia vaan valita x määrä.
Sitruuna- ja valkosipulisilakoita
Matjes- ja sinappisilliä
Savustettua lohta ja remouladekastiketta
Graavilohta ja sinappikastiketta
Katkarapuja skagen
Grillattua kananpoikaa ja aiolia
Marinoitua ankanrintaa ja balsamico-vinaigrette
Vitello Tonnato
Pippuroitua paahtopaistia ja piparjuurikastiketta
Cocktaillihapyöryköitä ja Rhode Island-kastiketta
Rosépaistettua karitsanpaahtopaistia ja tzatzikia
Serranokinkkua ja melonia
Caesar naturel
Mozzarellaa ja paahdettua punajuurta
Grillattuja ja marinoituja kasviksia
Metsäsienisalaattia
Feta-oliivisalaattia
Perunasalaattia
Manchegosalaattia