Haussa kaalilaatikon ohje, jossa kaalia ei keitetä
eikä jauhelihaa paisteta etukäteen, vaan laitetaan suoraan uuniin. Mitä muuta? Lämpötila ja paistoaika?
Kommentit (10)
tähän hätään tavoitettavissa. Hän pilkkoi kaalin suoraan vuokaan ja paistoi sitä kahdessa eri lämpötilassa. PAineli alas kaaleja, kun ne olivat vähän kypsentyneet ja se oli oikeasti maailman parasta kaalilaatikkoa. Resepti Kivennavalta anopin äidiltä.
Ap, joka edelleen etsii kuumeisesti ohjetta
Ihan uteliaisuuttani kysyn, että onko tuossa ohjeessa riisiä tai ohraa?
Mä teen omasta mielestäni maailman parasta kaalilaatikkoa ja se on vaaleanpunaista ;-)
mutta kukaan ei nyt tunnu tarkkaan tietävän, miten se tehdään. Muistelisin, että mausteiden lisäksi tulee vettä ja jossain välissä kermaa, mutta määriä en tiedä. En viitsi ihan riskillä lähteä kokeilemaankaan, joten jos en saa kunnon ohjetta, täytyy tyytyä johonkin keitettävään ratkaisuun.
Ap.
Kerro sinun ohjeesi, kiitos. Josko innostuisin tänä kesänä kokeilemaan ekaa kertaa kaalilaatikkoa minäkin.
Ei sulla satu olemaan Aura Liimataisen Parasta kotiruokaa kirjaa? Se ohje on siitä. En tykkää itse sellaisesta siirappisen makeasta kaalilaatikosta ja siksi tuo on ihanaa.
Mulla lienee jollain koneella tallessa se ohje, joten jos sulta ei löydy Liimataista, niin huhuile uudestaan, niin yritän etsiä.
ruskistan jauhelihan (maustan)ja laitan vuokaan, laitan kaks munaa ja lihalientä -> uuniin
ei kuitenkaan ollut sellanen mitä kysyit
Olen koko aamun etsinyt netistä, mutta KAIKISSA ohjeissa kaali keitetään tai paistetaan ensin ja samoin jauheliha. Mutta tässä etsimässäni sekä kaali että jauheliha laitetaan raakana suoraan vuokaan.
Ap.
Tai ei ainakaan tule onnistumaan se, ettei kaalia kypsennetä ensin.