Ruoan annostelemisesta lautasille - eikö muut tee valmiita annoksia?
Tuli vaan mieleen tuosta aiemmasta aloituksesta, että ihanko kaikilla teillä on aina kaikki perunat, laatikot, salaatit yms pöydässä ja jokainen ottaa siis itse? Minä kun tapaan tehdä aina aina annokset kaikille perheenjäsenille valmiiksi. Hihkaisen joskus ja kysyn onko iso vai pieni nälkä ja säädän sen mukaan. Lisää saa toki ottaa jos jää nälkä. Ja joskus laitan vaan vaan pääruoan lautasille ja saa ottaa itse salaatin ja leivät. Tykkään tehdä kauniita valmiita annoksia. Olenko ainoa? Käytän myös aina leipälautasia, sain juurikin tästä tavasta kummastelevaa palautetta vierailtamme. Hmmm... Me vaan käytetään niitä ihan aina; helpompi pyyhkiä pöytä ruokailun jälkeenkin.
Kommentit (79)
Meillä jokainen ottaa ruoan itse, jopa mieskin;) Oppivat sitten ottamaan yleisillä paikoilla mm. koulussa itse ruokansa nuo lapset. Samoin toimin jos tulee vieraita, ei kait kukaan laita vieraillekin annoksia valmiiksi?
Paitsi jos ruoka on jotain sellaista mitä ei ole kuin yksi per nenä, esim. pihviä. Sellaisen laitan kunkin lautaselle valmiiksi.
en muulloin. Kukin kerää itse annoksensa.
keittiömestari
Paitsi jos on keittoa, laatikkoa tms. jota on tehty yli yhden päivän tarpeen.
Jos teemme vaikka pastakastiketta, keitetään pastaa yhden ruokailun tarpeiksi. Tietenkin. Annostelen pastat sun muut lapsille ja aikuisille valmiiksi ja teen kristillisen tasajaon myös kastikkeesta.
salaatit, leivät ym. on pöydässä. Tapa tulee Etelä-Amerikkalaissyntyisen miehen perheestä. Hän pitää sitä "huolenpitona" ja rakkaudenosoituksena =). Ensin olin itsekin sitä mieltä että tapa on vähitääkin outo, mutta nyt se on muodostunut jo miullekin tavaksi osoittaa välittämistä.
Muuten surkean arviointikyvyn omistama mieheni syö kahden päivät ruoat kerralla.
Meillä on pieni pöytä, eikä kaikki mahtuisi kauniisti esille.
Mielestäni on nätimpää tehdä valmis annos lämpimästä ruoasta ja laittaa sitten vaikkapa vain salaatti pöytään. Joskus tosin jos salaattia on vähän laitan senkin valmiiksi lautasille.
mutta pienimmille lapsille laitan annokset. Ja joskus isommillekin, jos ruoka on sen tyyppistä.
jotain keittoa laitan lapsille ja mies saa ottaa ite.
Voisihan tuota vähemmänkin passata.
ihanaa että joku muukin toimii näin:) Minustakin se on osoitus välittämisestä ja huolenpidosta. Rakastan miestäni (ja tietty lapsiani) ja haluan kyllä osoittaa hänelle näin pienin elein rakkauttani. Toisaalta tykkään kokata ja laittaa pöydän kauniiksi, en tykkäisi jos joku marssisi minun kattiloilleni...
Ja kyllä minun vanhin lapseni (4v) osaa silti jo voidella omat leipänsä, itse asiassa myös kokatakin jonkun verran.
ap
tehdä annoksia valmiiksi. Nuorinkin haluaa itse ottaa ruuan kun on siihen tarhassa oppinut. Vanhempi on ollut huono syömään ja hänelle ruoka-annoksia on pitänyt tehdä isompia kuin olisi halunnut (terkkarin ohje). Jos on vaikka annosmäärät kalapuikkoja, niin kerron montako olen kellekin varannut ja sen mukaan jokainen ottaa. Voihan sen rakkaudeksikin tulkita, että ruoka passataan pöytään, mutta minusta se passauttamista ja siihen hommaaan minä perus suomalainen nainen olen ihan liian laiska. Meillä muuten jokainen vie likaiset astiat itse koneeseenkin.
Jos ruokaa on rajoitetusti, niin annostelen sen lautasille. Esim. tiedän, että meidän perhe syö kolme maksalaatikkopaketillista ja tiedän kokemuksesta, minkä verran kuka syö. Enkä koskaan lämmitä sitä enempää kuin nuo kolme laatikkoa.
Mutta jos on enemmän ruokaa, niin sitten laitan pöytään ja ja kaikki ottavat.
Lapsille laitan salaatin aina valmiiksi annosteltuna.
laitan ne aina hieman aiemmin jäähtymään. Kysyn kuitenkin vanhemmalta lapselta kuinka paljon haluaa.
Minä ja mieheni sitten tehdään kristillinen tasajako lopun ruoan suhteen. Yleensä teemme ruokaa vain sen verran kuin syödään. Harvoin menee ruokaa roskikseen tai saa ottaa lisää.
Välillä laitan miehellekin. En koe sitä mitenkään palveluna, vaan en vaan jaksa nostella ruokia pöytään tarjolle, kun meillä on niin pieni pöytäkin.
Laitan aina valmiit annokset lapsille(viisi alle 8 vuotiasta) mutta mies saa ottaa päivällisensä ihan itse, jos hänelle edes mitään jää.
Koululainen ja eskarilainen kyllä kuorivat potut itse!
En ala kattiloita tai pannuja raahaamaan pöytään, kun on helpompi annostella lautasille hellan päältä. Leipää meillä ei ole ikinä tarjolla ruoan kanssa, mutta vihanneslautasen,jossa valmiiksi viipaloitua kurkkua,tomaattia, paprikaa ja salaattia laitan aina pöydälle.
Tai miehelle en yleensä kyllä laita, vaan hän ottaa itse. Mutta lapsille (3 v ja 6 v) laitan, koska eivät ylety hellan päältä itse ottamaan ja yleensä kattilat, uunivuoat yms. on siinä, koska musta niitä on ihan turha laittaa pieneen pöytään. Salaatit teen yleensä kaikille valmiiksi suoraan lautasille, koska en viitsi sen takia sotkea ylimääräistä salaattikulhoa. Ja jos on ruoan kanssa pelkästään kurkkua tms. laitan nekin lapsille valmiiksi, koska syövät sillä tavalla enemmän kuin jos itse ottaisivat.
Vanhempi lapsi vie usein oman lautasen ja mukin tiskipöydälle, mutta nuoremman tavarat mä vien, kun on sen verran lyhyt ja meillä korkea tiskipöytä, ettei saisi lautasta turvallisesti sinne tai ainakin kaikki lautaselle jääneet jämät tippuisivat maahan. Mä myöskin täytän AINA tiskikoneen, koska haluan, että se täytetään kunnolla (eli niin että mahtuu mahdollisimman paljon astioita mutta niin että ne tulevat kaikki puhtaiksi), eikä ihan miten sattuu. Mies on tämän hyväksynyt ilomielin. Meillä pyörii tiskikone noin joka toinen päivä, eikä kaikki astiat tule puhtaiksi, jos niitä ei ennen tiskikoneeseen laittamista huuhdella, joten senkään takia en anna lasten laittaa astioitaan itse koneeseen. Jossain vaiheessa täytyy varmaan päästä eroon tästä tarkasta täyttämisestä, että tuleva eskarilainen voi ennen kouluunmenoa alkaa laittamaan omat astiat koneeseen. Lapset saavat sentään tyhjentää tiskikoneen alaosan, missä on lautaset ja aterimet, joten ovat edes sen verran olleet tiskikoneen kanssa tekemisisissä.
Mä en - haluan päättää itse mitä otan ja minkä verran.
Senpä vuoksi mulla ei ole tullut mieleen annostella ruokia muille kuin alle kouluikäisille.
Vai että ravintolassa perhe elää. On hyvä palvelu.