"Meillä ei jämiä lämmitellä, ei pihistellä ruoassa"

meillä myös syödään ruoka loppuun ja yleensä yritän tehdä niin, että sitä riittää seuraavalle kerralle.



Meidän kunnassa (onhan täällä oikeus muidenkin vastata kuin pääkaupunkiseudulla asuvien?) on pakko erotella biojäte muusta jätteestä. Jos ei pihalla (sama on ok-talo vai kerrostalo tms.) ole omaa biojäteastiaa, niin jätehuoltofirman kautta sellainen pitää sitten tilata. Ja tietysti biojätteen tyhjennyt maksaa erikseen.

Tosin luulin, että tämä biojätteen erottelu on kaikissa kunnissa pakollista, mutta eikö se olekaan?

Kun hujauttaa ne riisit ja pastat sekaisin sen kastikkeen kanssa ja lykkää pakkaseen, niin se ruoka maistuu ihan yhtä tuoreelta vielä myöhemminkin sulatettuna. Yhtä nopea valmistaa kuin saarioisten maksalaatikko.



Meillä pyritään tekemään ruokaa vain kerraksi, muuten menee kans roskiin. Harvat ruuat on hyviä myös lämmitettynä (kuten makaronilaatikko, ja eräät keitot). Joskus ollaan säästetty lihakastike, mutta peruna/spaghetti/riisi laitetaan uusiksi kun ei se nyt niin iso vaiva ole.

[/quote]

heittää hyvää ruokaa menemään

Meillä ei syödä jämiä. Tämä johtuu siitä, että viikolla ei kotona syödä lämmintä ruokaa ja lounas syödään ravintolassa eli töihin ei eväitä oteta. Olen vuosien varrella oppinut tekemään ruokaa niin, ettei sitä koskaan jää yli.



Mutta.... Musta mikään ei ole niin ihanaa kuin se, että kaapissa on vaikka keittoa jota lämmittää. Ei se aina ole edes kivaa alkaa vaikka ulkoilupäivän jälkeen ruokaa tekemään.



Ja siis tosiaan, on tyhmää heittää ruokaa roskiin. Vaikka jätteen kompostoikin, kuormittaa ruoan tuotanto ja logistiikka kuitenkin luontoa. Se mihin kukakin rahansa tuhlaa, ei taas mua liikuta tippaakaan.

Jos laitetaan kattila jääkaappiin seuraavaa päivää odottamaan, se varmasti myös jää sinne ja sapuskat menee lopulta biojätteeseen.



Pistän yleensä jämät pakkaseen, niitä on sitten helppo lämmittää, jos pitää joskus saada kiireesti ruokaa pöytää.



Musta tuntuu, että miehen ajatusmaailma liittyy jotenkin siihen, kun niillä on aikoinaan kotona pihistelty kaikesta. Se kokee pihistelyn tosi negatiivisena asiana, on ollut aika iso homma kääntää sen päätä joissain asioissa, esim. lämmityskustannuksissa säästämisessa ja turhan kulutuksen minimoimisessa.

Meillä harvemmin tulee ruokaa tehtyä niin etät kaikki menisi kerralla. Kun ruoka ajää yli, on vaihtoehtoja useita: syödään seuraavana päivänä (jos jää naftisti jatketaan ehkä eri kasviksilla ja maustetaan eri tavalla niin ei kyllästytä), minä syön seuraavana päivänä lounaaksi (jos jää yksi annos) tai sitten se kaytetään seuraavan päivän ruuan seassa (esim. uunikasvikset käy mihin vaan, pastakastikkeen loppu laitetaan keittoon jne).

seuraavana päivänä lämmitetty makaronilaatikko tai kaalilaatikko on ihan törkeen hyvää! Jopa parempaa kuin "tuore".

Entäs paistetut perunat sitten?! NAM!



Mut enihau. Meilläkin syödään jämäruokaa. Köyhäilyä vai ei, mene ja tiedä, mut näillä mennään.

Nykyään kaikenlaisia pikkupitäjiä kutsutaan kaupungeiksi..

ison annoksen kerralla, ettei koko ajan tarvitse tehdä ruokaa. Ja meitä on vain kaksi aikuista.

Tämä johtuu siitä, että viikolla ei kotona syödä lämmintä ruokaa ja lounas syödään ravintolassa eli töihin ei eväitä oteta.

Eivätkö hekään saa toista lämmintä ateriaa päivässä?

että saan "nipistettyä" vähän enemmän kaikelle muulle aikaa. Mun mielestä on niin OK tehdä samalla vaivalla vaikkapa tuplamäärä jotain keittoa. Ei tarvitse sitten seuraavana päivänä seisoa soppakattilan vieressä hämmentämässä, kun pelkkä päivällisen lämmitys riittää.

joku heittää ruokaa roskiin. heitän itsekkin joskus, jos on aivan pakko.

sanon 4v. pojallenikin, ettei kaikki lapset saa ruokaa ja ruuan kanssa ei pelleillä.