"Useampi ikäluokka vieraantui siitä sosiaalisesta elämästä, jonka ravintolamaailma ihmisille tarjoaa..."

https://yle.fi/a/74-20235833

Sanoo oululainen kokenut yrittäjä Ilpo Sulkala.

"Mutta kun koronasta selvittiin, markkina ei palautunutkaan normaaliksi. Ihmiset eivät enää palanneet ravintolapalveluiden pariin.

– Useampi ikäluokka vieraantui siitä sosiaalisesta elämästä, jonka ravintolamaailma ihmisille tarjoaa, Sulkala sanoo.

Ravintolat taistelevat Sulkalan mukaan nykyään myös älypuhelimia – tai kuten hän itse asian ilmaisee ”helvetin koneita” – vastaan.

Asiakkaille hän haluaa sanoa kaksi asiaa.

– Käyttäkää näitä palveluja. Jos niitä ei käytetä, niitä ei kohta ole. Sitten te huomaatte, kuinka tärkeitä ne ovat.

Ja ennen kaikkea: asiat ovat livenä parempia."

Onko ravintolaelämässä todella jotain kaipaamisen arvoista?