Aromivahvenne e621, vaarallista lapsille???

http://www.luontaisnetti.fi/artikkelit_lisaaineistahaittoja_08.htm



http://kemikaalicocktail.blogspot.com/2008/09/realismia-ja-hiivauutetta…

vaikka se ihan vielä ei ole kileelttyjen aineiden listalla virallsiesti....



http://www.kariniemen.fi/vastuullisuus/maku/ilman-natriumglutamaattia?g…



http://www.laakarilehti.fi/uutinen.html?opcode=show/news_id=6209/type=1



http://www.aamulehti.fi/teema/terveys/espoo-lopettaa-natriumglutamaatin…

paketin kyljestä mitä tuote sisältää, jos mahdolisia oireita tulee.

kyllä, että Natriumglutamaatille voi olla allerginen. Olen asunut Japanissa jossa ko aineen käyttö oli vielä jokseenkin kohtuullista, siellä en saanut oireita. Mutta toisaalla Aasiaa sen käyttö on aivan holtitonta; sitä tungetaan aivan joka paikkaa ja mielettömiä määriä. Sain itse siitä vakavia oireita (siinä vaiheessa en vielä tiennyt tietenkään että johtui natriumglutamaatista) ja hakeuduin pikaisesti lääkärille. Vanha kiinalaissyntyinen lääkärini tiesi heti mistä on kyse ja varoitti vakavasti natriumglutamaatista. Myöskin hän kertoi, että aine aiheuttaa hiustenlähtöä (japanilaiset mallit ovat suosittuja shampoo-mainoksissa Aasiassa koska heillä on paksut vahvat tukat verrattuna muihin aasialaisiin) sekä dementiaa.

on verranollinen suolaan. Ja kuten suolaakin, glutamaattia on ihmisen elimistössä ja monissa elintarvikkeissa paljon ihan luonnostaan. Kuten mm. äidinmaidossa, tomaatissa, soijakastikkeissa.



Glutamiini on yksi tärkeistä aminohapoista.



Suolaa sillä muuten usein ruoissa korvataankin, että kumpi sitten parempi



Tero

Että omakohtaisen kokemuksen perusteella sanon, että jotakin sopimatonta siinä kyllä on. Ainakin mun elimistölleni.

Ihan hyvä jos alkavat jättää sitä pois makkaroista.

aromivahvennetta ja muitakin lisäaineita yleisesti ottaen. Musta liikaa ei kuitenkaan kannata huolehtia (ellei joku aine siis aiheuta allergiaa tms.)



Meillä syödään yleensä varsin puhdasta ruokaa ja maustaminen onnistuu just mausteilla, sipulilla, tomaattisoseella, yrteillä jne. Mielestäni ei ole kuitenkaan mikään synti eikä häpeä tehdä välillä ruokaa, jossa on lihaliemikuutio, tai käyttää vaikka sitten niitä valmisnakkeja.



Terveenä ja normaalipainoisena pysymisessä on kyse kokonaisuudesta, kaikista päivän aterioista ja sitä ei pari lisäainetta silloin tällöin kaada.

kokeile umamia e621 yritää jäljiltellä sen makua samalla tavalla kun keino sokerit sitä normaalia sokeria

ja mausteitahan pitää käyttää kohtuudella ei sitä sokeria ja suolaakaan laitetta kauheesti ja sitä umamia vielä vähemmän koska sen tarkotuski on vaan hiukan maistua taustalla, kohtuus kaikessa ni voi hyvin, ei sitä liikuntaakaan unohtaen, jep iloa ja tervettä elämää meille kaikille.

Jos vaihtoehdot on suola ja pippuri ja sitten glutamaattia että saadaan maistuvaa ruokaa :-O



Siis apua!



Maailma on pullollaan ihania mausteita.

Nykyään löytyy jo lihaliemikuutiot ja kasvisliemikin ilman tuota glutamaattia.

Vielä joku aika sitten ei ollut.



Meillä syödään herkullista ruokaa (muidenkin kuin itseni mielestä) enkä käytä arominvahventeita.

Kyllä luen tuoteselosteet tarkoin ja lapsetkin osaavat lukea ne.



Siihenhän kaikki perustuu että mitä halvimmalla voidaan tuottaa, ilman että kukaan huomaa ihmetellä miksi ruoka on täynnä kaikkea muuta kuin oikeita aineita.

Vähemmän lisättyä sokeria (hallelujaaa!) tilalle on pistetty asesulfaami K, aspartaami ja ties mitä.

Pääasia että tuote on yhtä makea keinotekoisesti. Mitä järkeä??

Se että ihmiset ovat tottuneet ylisuolaiseen ylimakeaan ja mikään ei tunnu missään.

ja mausteitahan pitää käyttää kohtuudella ei sitä sokeria ja suolaakaan laitetta kauheesti ja sitä umamia vielä vähemmän koska sen tarkotuski on vaan hiukan maistua taustalla, kohtuus kaikessa ni voi hyvin, ei sitä liikuntaakaan unohtaen, jep iloa ja tervettä elämää meille kaikille.

Umami EI ole aine. Se on MAKU. Et voi ostaa umamia kaupasta. Glutamaateissa on umamin makua ja e621 on tasan tarkkaan glutamaatti, monomatriumglutamaatti.

Tuossa joku sanoi ettei Maggin kuutiossa ole glutamaattia. Kävin kaapista katsomassa ja siinä on E635. Armonivahvenne ihan yhtälailla.

koska mm. äidinmaito sisältää ihan luontaisesti runsaasti natriumglutamaattia. Imetys ei tiettävästi aiheuta ylivilkkauta tai neurologisia ongelmia...

On vaarallinen aine tuo e 621 ainakin joillekkin, tuttuni on saanut kaksi kertaa vakavan kohtauksen tämän aineen takia, meni tajuttomaksi ja jos ei olisi apu ollut lähellä hän olisi voinut kuolla sillä hengityskin salpaantui. Kohtaus alkoi kovalla kutinalla. e621 lisäainetta ei saisi kenenkään nauttia!

niissä knorrin annospurkkeihin pakatuissa fondeissa, mutta ainakin se vegetable (ja ymmärtääkseni muutkin maut) ovat säilöntäaineettomia, väriaineettomia eivätkä sisällä arominvahventeita. Sitä jotain hiivajuttua niissä kyllä on mutta ei mitään muuta "epäilyttävää".