Lue keskustelun säännöt.
Tyypillinen viikon ruokalistanne: REHELLISESTI!
19.04.2015 |
Eli laittakaapa esimerkkejä, siitä mitä ruokaa teette/syötte tyypillisesti viikon aikana. Kertokaa joka päivän päivällinen erikseen (esim. maanantai: hernekeitto, tiistai: uunimakkara ja perunamuusi jne.). Aamiaista, lounasta ja välipaloja ei tarvitse mainita. Voit myös mainita asutko yksin vai puolison kanssa ja onko lapsia. Ja ennenkaikkea: olkaa rehellisiä! :)
Kommentit (120)
Ma: Pulled beef-täytteiset tortillat, lisänä salaattia, ananasta, kurkkua, tomaattia, juustoraastetta, guacamolea
Ti: Perunat ja jauhelihakastike+vihreä salaatti
Ke: Broilerinfileesuikale-herkkusienikastike (paahdettu paprika-ruokakermalla) + riisi+ vihreä salaatti
To: Paistettuja perunoita, seassa erilaisia papuja ja kik-herneitä, pekonia, nakkia, kananmunaa,vihreä salaatti
Pe: Hesburgerin hampurilaisateriat
La: Lehtipihvit+uuniperunat, salaatti
Su: Munakkaat haluamillaan täytteillä kaikille, esim. Herkkusieni, sipuli, paprika, jalapeno, juusto
Kaksi aikuista, 4 lasta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meille tyypillinen viikko:
Ma: Kana/pastasalaatti
Ti: Spaghetti carbonara ja vihreitä papuja
Ke: Chilikanaa ja uunijuureksia
To: Itsetehtyjä hampurilaisia
Pe: Jonkinlaista uunilohta ja lisukkeita
La: lounas pastaa tomaatti-mozzarellakastikkeella, illalla pizza
Su: Paneerattuja turskafileitä, illalla broccolipastaa
Perheessä minä ja lapset 10 & 12
Esimerkkiviikko vois hyvin olla vaikka tämmönen:
Ma: lähikaupan voileipä/riisipalloja ja naposteltavaa
Ti: bibimbapia (lounas) ja currysobaa (illallinen)
Ke: lähikaupan valmisruoka (yleensä paistettua kanaa + riisiä)
To: Hampparipihvi+salaatti+riisi lounaanksi
Pe: kushikatsua (uppopaistettua ruokaa tikussa) kaljan kera
La: napostelua
Su: joku lähikaupan valmisruoka
Yksin asun, kämpässä jossa kokkausmahdollisuuksia ei oikein ole :D
Lohta ja riisinuudeleita, lampaan jauhelihasta tomaattikastiketta ja pastaa, tilapiaa ja perunaa, lohitacoja, kanaa, kikherneitä, pinaattia ja riisiä kookoskastikkeessa. Näitä oon syönyt viime viikkoina tai syön ens viikolla :)
Pari ruokaa viikolla, usein keitto ja laatikko. Laatikkoa syödään kahtena päivänä. Yhtenä iltana einestä ja keskiviikkoisin haen valmiin ruoan lounasravintolasta. Tekee itse alusta asti, hyvin kotiruoan tyylistä. Viikonloppuisin usein pihviä ja omatekoisia lohkoperunoita tms tai leivon pizzaa.
Esim tällainen viikko
Ma makaronilaatikko
Ti makaronilaatikko
Ke haettu ruoka (tällä viikolla muusia ja makkarakastiketta)
To kanakeittoa
Pe einestä tai muuta puolivalmista
La pihvit ja lohkoperunat
Su kotitekoista pizzaa
Salaattia on aina!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maanantai: Jauhelihakastiketta & fusilleja/perunoita, vihersalaattia
Tiistai: Broileri-risottoa
Keskiviikko: Kermainen seitikastike & perunat, höyrytetyt vihannekset
Torstai: Hernekeittoa tai esim. kasviskeittoa + raejuustoa, itse leivottua leipää
Perjantai: Broilerin fileepihvit, omatekoiset lohkoperunat + uunivihanneksia
Lauantai: Uunilohta & muusia, höyrytettyjä vihanneksia/salaattia
Sunnuntai: Jauhelihakeittoa
Valmistan yleensä illansuussa ruoan, jota yleensä pyrin että jäisi vielä lapsille aamupäivälle, sekä miehelle evääksi töihin. Olen itse toistaiseksi vielä kotiäitinä. Lapset 1v ja 3v.
Suomalaista kanaa,kalaa ja jauhelihaa. Salaattia ja peruna /riisi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.04.2015 klo 21:37"]
Syökö kaikki vaan yhden ruoan päivässä? Meillä ainakin yleensä kaksi lämmintä ruokaa päivässä. Ei tietty aina tarvi olla lämmintä, usein toinen ruoka ruokaisa salaatti tms. Ymmärrän toki että töissä tai koulussa syödään toinen lämmin ruoka, mutta viikonloppuisin?
[/quote]
Viikonloppuna yksi ateria riittää oikein hyvin kun aamiainen (tukevampi) syödään 2-3 tuntia myöhemmin kuin arkeja ja päivällä napataan jotain pientä kahvin kanssa. Varsinainen ateria syödään n klo 15 -olkoon vaikka myöhäinen lounas? Jostainn syystä ei ole illallakaan nälkä, pullakahvit korkeintaan voin ottaa
Viime viikko
Mal oihvikarjan lihapullat tomaattikastikkeessa (la tehty)
Ti uunilohi ja muusi (illalla muusista rieskoja)
Ke broilerikadtike ja riisi
Pe tonnikalafilepihvi ja muusi
La lasagne ja illalla itse tehty pizza
Su pihvikarjan pihvi ja llohkoperunat illalla lasagne
Yleensä viikonlopun ruokia jää alkuviikolle. Ei syödä samoja peräkkäin. Nyt ei jääny. Alkuviikolla ainakin kampelaa ja kanakookoskeittoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ma - broileripastaa
Ti - riisiä linssikastikkeella
Ke - silakkapihvit ja keitettyjä perunoita
To - hernekeittoa
Pe - broilerin koipi-reisi ja täysjyväohraa
La - lohikeittoa
Su - lohikeittoa
[quote author="Vierailija" time="20.04.2015 klo 07:12"][quote author="Vierailija" time="19.04.2015 klo 21:37"]
Syökö kaikki vaan yhden ruoan päivässä? Meillä ainakin yleensä kaksi lämmintä ruokaa päivässä. Ei tietty aina tarvi olla lämmintä, usein toinen ruoka ruokaisa salaatti tms. Ymmärrän toki että töissä tai koulussa syödään toinen lämmin ruoka, mutta viikonloppuisin?
[/quote]
Viikonloppuna yksi ateria riittää oikein hyvin kun aamiainen (tukevampi) syödään 2-3 tuntia myöhemmin kuin arkeja ja päivällä napataan jotain pientä kahvin kanssa. Varsinainen ateria syödään n klo 15 -olkoon vaikka myöhäinen lounas? Jostainn syystä ei ole illallakaan nälkä, pullakahvit korkeintaan voin ottaa
[/quote]
Aina syödään 2 ateriaa. Viikonlopun lounas klo 11-13 välillä. Vaikka lapset on teinejä. Pikkulapsilla oli vielä tärkeempää. Iltaruoka voi olla pizza, piirakka tms
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä syön tyypillisesti lounaan ravintolassa ja päivällisen kotona. Mun ruokalista on varmaan liian hieno tänne oikeesti-listalle joten jätetään mainitsematta ne ruuat-liian hienoja ja uskomattomia.
Meillä aamupalana smoothie tai rahkaa ja hedelmiä, marjoja. Lounas töissä, lähes poikkeuksetta itse tehtyä kotiruokaa. Tavallisia suosikkeja, joita tulee usein tehtyä on lihaa tai kanaa + uunijuureksia, lihaa tai kanaa + pannukasviksia, liha-kasvisvuokaa jatkettuna tuorejuustolla tai tomaattikastikkella. Paljon mausteita, chiliä, yrttejä... Välipaloina hedelmiä, rahkaa. Iltapalaksi haetaan joskus esimerkiksi subista patonkia tai salaattia taikka paistellaan munakasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viime viikko oli aika tyypillinen:
ma: kaupan grillattua lohta ja salaattia
ti: porkkana-bataattisosekeitto
ke: porkkana-bataattisosekeitto
to: kinkku-kasvismunakas ja salaattia
pe: loimukirjolohta, uunijuureksia ja salaattia
la: grillattuja kanafileitä, lohkoperunoita ja salaattia
su: suppilovahvero-savuporokeitto
Nyt alkuviikko ma-ti menee la-su jämillä (siihen usein pyritään, mutta viime vkl ei kun tultiin lomalta kotiin su). Arkisin syödään lounas töissä, minä kasvis/kalapainotteisesti, mies lihapainotteisesti. Kotona ei asu enää lapsia, mutta joskus on viikonloppuisin isompikin poppoo syömässä, silloin grillataan tai tehdään jotain pataa isompi satsi.
[quote author="Vierailija" time="20.04.2015 klo 08:42"]
Viime viikko oli aika tyypillinen:
ma: kaupan grillattua lohta ja salaattia
ti: porkkana-bataattisosekeitto
ke: porkkana-bataattisosekeitto
to: kinkku-kasvismunakas ja salaattia
pe: loimukirjolohta, uunijuureksia ja salaattia
la: grillattuja kanafileitä, lohkoperunoita ja salaattia
su: suppilovahvero-savuporokeitto
Nyt alkuviikko ma-ti menee la-su jämillä (siihen usein pyritään, mutta viime vkl ei kun tultiin lomalta kotiin su). Arkisin syödään lounas töissä, minä kasvis/kalapainotteisesti, mies lihapainotteisesti. Kotona ei asu enää lapsia, mutta joskus on viikonloppuisin isompikin poppoo syömässä, silloin grillataan tai tehdään jotain pataa isompi satsi.
[/quote]
Jatkan ylläolevaan: Viikonloppuisin syödään vain yksi ateria, koska aamiainen venyy lähelle puoltapäivää ja on runsaampi kuin arkiaamun kaurapuuro veteen keitettynä.
Perhekoko minä+ mies ja yksi lapsi
Ma: Riisiä ja Broilerikasvislisäke+salaattia
Ti: Peruna-jauhelihakeitto
Ke: Sama ku ti
To: Broileripastaa
Pe: Lohta ja kasvislisäke
La: Sama kuin Pe
Su: Käydään syömässä kiinalaisessa tai raxissa
Meillä on perheessä kaksi aikuista ja eskari sekä 7kk ikäinen vauva. Viikko meni näin:
ma: kokonainen uunibroileri ja uunikasvikset
ti: kiinalaistyyppinen kana-kasviskastike, oisterikastikkeella ja chilillä maustettuna ja täysjyväriisi
ke: lihapullia ja perunamuusia, keitettyjä kasviksia
to: uunilohi, täysjyväriisi ja keitetyt kasvikset
pe: miehelle ja eskarille heseä, itselle subi
la: kanawokkia kasviksista ja kanasta
su: ulkona syömässä, kiinalaista.
paljon syödään kasviksia ja raejuustoa ruuan kanssa. Meillä ei syödä oikeastaan ollenkaan pastaa, perunaa todella harvoin. Eniten lisukkeena käytetään täysjyväriisiä tai sitten vaan ihan kasviksia. Ulkona syödään yleensä vloppuna yhtenä päivänä. Eskari syö kaikkea, ei ole kranttu ollenkaan. Vauvalle tehdään soseet itse, koska on superallerginen.
Aamupala: lapsille Weetabix tai puuro mehukeitolla/maidolla, miehelle kahvi ja leipä, itse otan kahvia ja maustamatonta jugurttia jonka päällä esim. Marjoja tai sitten teen smoothien. Usein Juomme myös appelsiinimehua aamupalalla.
Päivällinen koko viikolta voi
Voisi kuulostaa vaikka tältä:
Ma täysjyvä pastaa lohikastikkeella
Ti broilerivuoka uunissa ja itsetehtyjä sämpylät
Ke vuoan jämät
To bataatti/peruna muussi ja (Itsetehty) ja kalapaloja kaupasta ( esim. Liddlin juustolla täytetyt kalanugrtit)
Pe linssi/kookos keitto
La katso perjantai
Su tilaammm kebabit/ haemme mäkkäriltä hampurilaiset ( noin kerran kuussa)
2 aikuista, 2 lasta 3 v & 6v. Äiti ja esikoinen laktoosi vaivaisia joten koko perhe juo laktoositonta maitoa
Mä oon ehkä maailman huonoin muistelemaan, mitä ruokia on tehty, en meinaa muistaa niitä silloinkaan, kun mietin, mitähän tänään pitäisi kokkailla... mutta tässä joku yritys rekonstruoida viime viikko:
- linssimoussaka (sitä syötiin useampana päivänä, oli iso annos)
- kasvissosekeitto ja sämpylät (tätäkin jäi kahdeksi päiväksi)
- kasvis-papu-pastapata (tätäkin mies söi kahtena päivänä)
- ahvenkeitto/linssikeitto (mies ei syö kalaa) (näitäkin riitti kahdeksi päiväksi)
- lohkoperunat ja -porkkanat, parsakaali, paistettu lohi/linssilisäke (tämä on yhden syönnin ruoka)
- linssikastike ja keitinperunat (joko riittäis linssit?!)
Ihan hirveästi linssejä! Syy: edullista, helppoa, en muistanut ostaa tofua vaihteluksi enkä toisaalta jaksanut/ehtinyt tehdä mitään työläämpää - paitsi tuon linssimoussakan, joka on supertyöläs, ja leivoinkin, mikä on työlästä myös. Me ostetaan paljon luomua, joka on kalliimpaa, yritän sitten säästää toisissa asioissa!
Syöjät: kaksi aikuista, yksi lapsi, yksi vauva, jolle teen omat ruuat, joitain koko perheen ruokia syö kyllä. Vauvan ruokia en jaksa nyt merkitä. Mies tekee töitä kotoa käsin, joten lähes kaikki ateriat syödään kotona. Vanhempi lapsi on hoidossa 2 päivää viikosta.
Ma: Tonnikala-tomaatti pastavuoka
Ti: Tonnikala-tomaatti pastavuoka
Ke: Tonnikala-tomaatti pastavuoka
To: Nakkikeitto + itse leivottu sämpylä
Pe: Nakkikeitto + itse leivottu sämpylä
La: Nakkikeitto + itse leivottu sämpylä
Su: Makaroonilaatikko
Asun yksin, pakastinta ei ole joten syön samaa ruokaa kolme päivää koska se yksinkertaisesti aina riittää niin kauan (ei kaikki, esim kanakastike yleensä kaksi päivää johon keitän riisin erikseen molempina päivinä). Toisinaan kyllästyttää tuona kolmantena päivänä.