Millaista ruokaa juhliin?
N. 50 vierasta kokonaisuudessaan. Heistä 12 on lakto-ovo-kasvissyöjiä, yksi vegaani. Lisäksi juhlijoissa on yksi keliaakikko ja pari laktoosi-intolerantikkoa, yksi kananmuna-allerginen ja kala-allerginen.
Kommentit (10)
Rennot juhlat. Lämminruoka, jälkiruoka, ehkä jotain alkupaloja. Ehkä se pitopalvelu olisi sitten paras vaihtoehto.
Noutopöytä, jossa savukalaa, savulihaa ja paljon erilaisia kasviksia, vihreää salaattia, ituja, tofua, pähkinöitä, papuja, kvinoaa yms. Jokainen sitten kokoaa itselleen sopivan salaattiannoksen. Patonkia ja levitteitä.
Jälkkäripöytään mutakakkua, marjoja, kinuskikastiketta ja tummasuklaa konvehteja.
[quote author="Vierailija" time="24.04.2015 klo 13:34"]Rennot juhlat. Lämminruoka, jälkiruoka, ehkä jotain alkupaloja. Ehkä se pitopalvelu olisi sitten paras vaihtoehto.
[/quote] todella.ihan turhaa alkas stressaamaan monista ruuista kun on noin ruokarajoitteista sakkia. Huh.
Heität pihvejä grilliin ja kalaa savustimeen.
Seuraksi kokomaitoon tehtyä perunamuusia ja kylkiäiseksi kanamunia johon päälle mätiä.
Sitten teet sellaisen ruokaisan salaatin kinkku/pasta höyteellä.
Tossa olis kunnon menuu, a-luokan ihmisille.
B-rapun porukalle voit piipertää mitäs lystäät.
Gluteeniton vegaaniruoka käy noille kaikille. Siis pääruoka sen mukaan. Muuten mm. salaatti siten, että raaka-aineet erikseen. Silloin itse kukin voi valita mieleisensä annoksen.
Mistä noita ruokarajoitteita noin paljon löytyy? Vai onko meidän uku ja tuttavat poikkeuksellisen terveitä, kun voidaan järjestää useamman sadan hengen ruokailu ilman mitään erityisrajoitteita, kunhan kaikki tarjottava on laktoositonta?
Kasvissyöjät kuuluu kaikki samaan kaveriporukkaan. Muut rajoitteet on vain sattumaa.
Minkä tyyliset juhlat - rento illanvietto vai virallisempi tilaisuus? Lämminruoka vai pientä naposteltavaa? Teetkö itse vai käytätkö pitopalvelua?