miten saatte parsakaalin pestyä kunnolla

Ja haluisin nimenomaan sitä raakana syödä, dipattuna, joten kuumennus ei ole vaihtoehto.

Laita kylmään veteen 10 % etikkaa ja anna parsa-tai kukkakaalin olla etikkavedessä puoli tuntia. Pilko pieneksi ja huuhtele hyvin. :)

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 11:05"]Laita kylmään veteen 10 % etikkaa ja anna parsa-tai kukkakaalin olla etikkavedessä puoli tuntia. Pilko pieneksi ja huuhtele hyvin. :)
[/quote]

Oikeasti?:) eikö jää etikkainen maku?

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 11:05"]Laita kylmään veteen 10 % etikkaa ja anna parsa-tai kukkakaalin olla etikkavedessä puoli tuntia. Pilko pieneksi ja huuhtele hyvin. :)
[/quote]

Hahahahaha! Älä ainakaan ap tätä usko:D

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 11:18"][quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 11:05"]Laita kylmään veteen 10 % etikkaa ja anna parsa-tai kukkakaalin olla etikkavedessä puoli tuntia. Pilko pieneksi ja huuhtele hyvin. :)
[/quote]

Hahahahaha! Älä ainakaan ap tätä usko:D
[/quote]

Onko tää siis joku näin-pilaat-kasviksesi - juttu vai? No mitenhän mä ton murheenkryynin pesen..

Ime parsaa!

[quote author="Vierailija" time="22.02.2015 klo 11:20"]Ime parsaa!
[/quote]

Imisin jos sen puhtaaksi saisin

Meille opetettiin kokkikoulussa että laitetaan likoamaan veteen kukkapuoli alaspäin puoleksi tunniksi, ja ei siihen mitään etikkaa tarvita. Jos siellä on mitään itikoita, ne lähtee sillä pois. Sitten vielä hulautetaan vesihanan alla.

Jos hetkeksi laittaisit kiehuvaan veteen vaikka pilkottuna, niin ettei kerkeä kypsentyä mutta bakteerit kuolee? Tai huuhtaset kun oot pilkkonut pieniksi, näin minä tein myös raskaana ollessa.

Thanks!

Itse en koskaan keitä parsakaalia kuin n 5 min korkeintaan. Pöpöt kuolee mutta pysyy kivasti purtavana.