3 munan kääretorttupohja, kiitos!

3 munaa

1½ dl sokeria

3/4 dl perunajauhoja

2 rkl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta



Täyte:

150 g margariinia tai voita

2 dl tomusokeria

2 tl vanilliinisokeria

1 keltuainen



1. Vaahdota munat ja sokeri.

2. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe.

3. Kääntele jauhoseos taikinaan.

4. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.

5. Paista uunin keskiosassa n. 5 min. 200 asteessa.

6. Kumoa torttu sokeroidulle paperille.

7. Poista leivinpaperi ja anna jäähtyä.

8. Vaahdota rasva ja tomusokeri.

9. Lisää vaniliinisokeri ja keltuainen.

10. Levitä täyte tortulle ja kierrä rullalle.

11. Anna seistä hetken kylmässä ennen leikkaamista.

riko ekaan ne munat

toiseen laita saman verran sokeria (siis pinta yhtä korkeelle)

kolmanteen vehnäjauhoja + 1 tl leivinjauhetta



vaahdota munat ja sokeri

lisää jauhot varovasti



apua ...en osaa päästäni sanoa paistolämpötilaa tälle. kato se jostaki googlesta taikka kirjasta. Tuolla ohjeella tulee kyllä muuten hyvä torttupohja

meillä on tänään 3v-hääpäivä ja meinasin sen kunniaksi tortun vääntää. :)

1,5dl sokeria vaahdotetaan

lisätään varovasti 1,5dl vehnäjauhoja joihin sekoitettu 1tl leivinjauhetta. paistetaan 200 asteessa, pienellä pellillä.

lämmitä munat (esim kuumaan veteen muutama min.) niin vaahtoutuu hyvin.

3 munaa

1 dl sokeria

1 1/4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta



vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

lisää v.jauho-leivinjauhe seos varovasti sekaan

levitä pellille leivinpaperin päälle ja paista keskitasossa (225 astetta) 6-8 minuuttia.



Ps: voi lisätä jauhoihin rkl maitzenaa tai perunajauhoja,tulee lisää kuohkeutta.

juur kirjottaa tuon juomalasi ohjeen. Se on nimittäin nerokas : )

Ei oo väliä montako munaa on käytettävissä ja aina onnistuu ilman että joutuu ynnäilemään jouhomäärien suhteitä laskimen kanssa