Uudenvuoden menu?
Kommentit (27)
Katkarapuleipiä, perinne jo omasta lapsuudestani ❤
Ei vielä päätetty. Mutta scampia ja poron filettä voisi olla
Meillä juhlitaan 2 päivää sitä uutta vuotta. Siinä on tapana syödä 1x ravintolassa, 1x nakkeja + perunasalaattia, 1x lämpimiä voileipiä ja 1x jotain texmex-ruokaa.
Haetaan kiinalaisesta safkat tänä vuonna.
Uudenvuoden aattona keskitytään kännäämiseen - ei siinä ehdi syömistä miettimään. Aamulla sitten brunssi pitkällä kaavalla sisältäen mm. kossumaitoa ja muroja!
Varmaan niitä nakkeja ja perunasalaattia jos mies päättää. Ihan sama mitä syödään kun kotona kökitään.
Alkuruoaksi miniblinit lisukkeilla, väliruokana pieni gaspacho, pääruoaksi rapea kardemummalohi omenasalaatilla, väliruokana juustoja viikunahillolla ja jälkkäriksi tyrni creme brulee. Juomina samppanja, valkkari, portti ja avecit. Napostelukulhoihin olisi vielä keksittävä jotain suolaista.
Tortilloja eri täytteillä, limsaa, skumppaa, sipsejä. Hyvin vaihtuu vuos!
Italiansalaattia itse tehtynä. Perinne.
Perinteiset napsahtavat nakit ja perunasalaattia teen, lihapullia ja sienisalaattia. Pulled porkkia ja patonkia. Juustonaksuja, sileitä sipsejä, irtokarkkia. Pommac-lightia ja mansikkakuohuvaa lapsille, siiderit mulle ja miehelle.
[quote author="Vierailija" time="27.12.2014 klo 20:53"]Alkuruoaksi miniblinit lisukkeilla, väliruokana pieni gaspacho, pääruoaksi rapea kardemummalohi omenasalaatilla, väliruokana juustoja viikunahillolla ja jälkkäriksi tyrni creme brulee. Juomina samppanja, valkkari, portti ja avecit. Napostelukulhoihin olisi vielä keksittävä jotain suolaista.
[/quote]
Hae nyt vaan ne nakit ja perunasalaatti sieltä lähiö-Siwasta...
Keventäjien ohjeilla kylmäsavulohipaprikahyrrät
juurespaistos
Makrillia porkkanapedillä
halloumsalaatti
[quote author="Vierailija" time="27.12.2014 klo 20:47"]
Uudenvuoden aattona keskitytään kännäämiseen - ei siinä ehdi syömistä miettimään. Aamulla sitten brunssi pitkällä kaavalla sisältäen mm. kossumaitoa ja muroja!
[/quote]
Siinä mitään maitoja tarvita! Aamiaismurot voi hyvin kostuttaa kossulla. Hyvät krapulat teille jo näin etukäteen! :))
Onpa ääripäitä joko nakkia perunasalaatilla tai shampanjaa miniplinillä ja caspatsholla...?
Mites Uuniperuna lohimössöllä ja fetasalaatti? ruis sipsejä chili soossilla ja britakakkua.?
[quote author="Vierailija" time="27.12.2014 klo 20:53"]Juomina samppanja, valkkari, portti ja avecit.
[/quote]
On kai tästä varoitus kutsussa?
Lantturanskiksia, Nistin lärpäkkeitä, Seven layer dip ja siihen tökittävää.
Meidän perheen menu; kokonaisena paistettu naudan sisäfilee, timjami porkkanat ja kermakastike. Anoppilan väki tulee vuorostaan meille syömään kun itse syötiin jouluruoat heillä.