Lue keskustelun säännöt.
Voiko pekonia syödä raakana?
27.10.2014 |
Palstat pullollaan kirjoituksia aiheesta mutta siis TOTUUS! VOIKO PEKONIA SYÖDÄ KYPSENTÄMÄTTÄ SITÄ? Onko siitä vaaraa tai mitään jos vaikka leivän päälle siivun laittaa?
Kommentit (26)
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 17:18"]
Pakkauksessa lukee : älä syö raakana tai jotain muuta vastaavaa.
[/quote]
Jos pakkauksessa luke niin, niin sitten ei voi syödä kypsentämättä! Olen tosin ostanut kaupasta pekonia, joka oli kypsennettyä (huom! ei ollut palvikylkeä) ja, jossa luki, että valmis käytettäväksi - oli muuten tosi hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on raakaa lihaa. Periaatteessa sianlihassa on trikiinivaara, mutta niitä ei ole taidettu vuosikymmeniin tavata Suomessa. Voihan siinä silti olla muita bakteereja, varsinkin kun pekoni tehdään ulkomailla. En söisi raakana.
Voi syödä. Hyvää on. Trikiinit tarkastetaan ja suomeeskin karhuissa ja villisioissa voi olla trikiinejä. Syövät raatoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sianlihaa ei voi syödä raakana, naudanlihaa voi.
Aika erikoista, jos ei voisi syödä, kun on suolattua. Ilmakuivatut kinkut ja makkaratkin ovat raakoina suolattuja ja kuivattuja. Itse tulee välillä napsittua pekonia raakana ruokaa laittaessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En söisi pekonia edes kypsänä. Einestä pahimmillaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pakkauksessa lukee : älä syö raakana tai jotain muuta vastaavaa.
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 17:14"]
En söisi pekonia edes kypsänä. Einestä pahimmillaan
[/quote] Mika sitten ei ole einesta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 18:04"]
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 17:14"]
En söisi pekonia edes kypsänä. Einestä pahimmillaan
[/quote] Mika sitten ei ole einesta?
[/quote]100% liha
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 17:14"]
En söisi pekonia edes kypsänä. Einestä pahimmillaan
[/quote]
"Pekoni on savustettu ja esikypsytetty paistamiseen ja muuhun ruuan-valmistukseen käytettävä lihatuote sian- tai kalkkunanlihasta.
Perinteinen pekoni tehdään rasvaisesta sianlihasta, usein kylkilihasta. Saatavilla on myös vähärasvaisempia vaihtoehtoja. Osa rasvasta sulaa pannulle ja talouspaperiin (jopa 60 %), jonka päälle rapeaksi paistetut kypsät pekoniviipaleet kannattaa hetkeksi laittaa ennen nauttimista."
Näin sanotaan Lihatiedotuksen sivuilla. Ei minusta tuo nyt niin kauhean pahaa einestä ole. Pahempaa ovat esim. mikropitsat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tiedä mitä harmaata pekonia sä vedät. Kyllä mun pekinit on paistamisen jälkeen tumman punaisia, eikä mun pekoneissa ole mitään einestä.
Voi syödä ja on suositeltavaakin.
Ne on kyllä kypsennetty suolaamalla?
Pekoni ei ole raakaa lihaa!
Olen sitä syönyt sellaisenaan ja voin hyvin edelleenkin
Parempaa se on kuitenkin paistettuna!
Voi syödä mut ei se hyvältä maistu.
Vierailija kirjoitti:
Se on raakaa lihaa. Periaatteessa sianlihassa on trikiinivaara, mutta niitä ei ole taidettu vuosikymmeniin tavata Suomessa. Voihan siinä silti olla muita bakteereja, varsinkin kun pekoni tehdään ulkomailla. En söisi raakana.
Pekoni on suolattua lihaa, ei raakaa.
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 20:21"]
[quote author="Vierailija" time="27.10.2014 klo 17:14"]
En söisi pekonia edes kypsänä. Einestä pahimmillaan
[/quote]
"Pekoni on savustettu ja esikypsytetty paistamiseen ja muuhun ruuan-valmistukseen käytettävä lihatuote sian- tai kalkkunanlihasta.
Perinteinen pekoni tehdään rasvaisesta sianlihasta, usein kylkilihasta. Saatavilla on myös vähärasvaisempia vaihtoehtoja. Osa rasvasta sulaa pannulle ja talouspaperiin (jopa 60 %), jonka päälle rapeaksi paistetut kypsät pekoniviipaleet kannattaa hetkeksi laittaa ennen nauttimista."
Näin sanotaan Lihatiedotuksen sivuilla. Ei minusta tuo nyt niin kauhean pahaa einestä ole. Pahempaa ovat esim. mikropitsat.
[/quote]Laitappa pannulle vierekkäin kylkiviipaleita ja pekonia. Ovat täsmälleen samaa tavaraa, periaatteessa. Lopputulos aivan eri, toinen harmaa toinen punainen.