Kermaviilikastike kalalle, kerro paras ohjeesi!
Kaikenlaista kokeillut, hyvää en ole saanut tehtyä ollenkaan =/ Ja tänään tahtoisin kalan kanssa just sellasta...
Kommentit (12)
Kermaviiliä, kurkkusalaattia, sinappia, sitruunamehua ja tilliä. Kutakin oman maun mukaan, itse laitan n. 1 rkl (sinappi)kurkkusalaattia, 1 rkl sinappia, 1 rkl sitruunamehua ja tilliä jonkin verran.
Itse laitan yleensä tällaista. Meillä ainakin tykätään.
Kermaviiliä, sinappia, sitruunamehua tilkka, sitruunan kuoriraastetta, sitruunapippuria (ei pakollinen), reilusti tilliä. Sitruunanmehun ja sokerin tasapainoa kokeilen maistamalla.
Annan maustua jääkaapissa sillä aikaa kun teen ruoan.
Kiitos ohjeista!!! Se lienee toi sitruunamehu, mitä en ole tajunnut laittaa ja siksi ollut ns. laiskan makuista.
ap
Paljon tuoretta tilliä, ripaus mustapippuria, suolaa ja sokeria. Sitruuna sopii myös hyvin, samoin pieni tippa etikkaa.
Suolakurkun asemesta kapriksia. Huom. ovat aika suolaisia, eli vähennä suolaa. Anna vetäytyä jonkun aikaa, että maut tasaantuvat. Sekoita hyvin ennen tarjolle tuomista.
Mä yleensä raastan kurkkua (puolikas), valkosipulia (1-2kynttä), sitruunamehua (pari ruokalusikallista), pikkusen pippuria tai sitruunapippuria ja ripauksen minttua (ei pakollinen). Teen tämän usein jogurttiin, mutta ei ole pahaa kermaviilipohjaisenakaan!
älä laita suolaa tai sitruunaa liikaa, muuten tulee vetistä!
muuten ohjeet tosi jees. 9 ohje on tsatsikia :)
[quote author="Vierailija" time="25.08.2014 klo 12:46"]
Kermaviiliä, kurkkusalaattia, sinappia, sitruunamehua ja tilliä. Kutakin oman maun mukaan, itse laitan n. 1 rkl (sinappi)kurkkusalaattia, 1 rkl sinappia, 1 rkl sitruunamehua ja tilliä jonkin verran.
[/quote]
Muuten miltei sama, mutta laitan lisäksi suolatonta sitruunapippuria ja joskus pilppuan sekaan kovaksi keitettyä kananmunaa. Sinappia olen laittanut melko reilusti. Harmi, ettei suosikkisinappiani Turun sinistä enää valmisteta. Vihreä ja musta eivät ole lainkaan minun makuuni.
[quote author="Vierailija" time="25.08.2014 klo 12:57"]älä laita suolaa tai sitruunaa liikaa, muuten tulee vetistä!
muuten ohjeet tosi jees. 9 ohje on tsatsikia :)
[/quote]
Niin on. :) sitä tehdään paljon eri ohjeilla, mä teen tuolla ja syödään tota mm. kalan kanssa, käy tosi hyvin. -9
Syön minkä vaan kanssa tätä, kermaviiliin valkosipuli, suolaa, mustapippuria ja kunnon loraus oliiviöljyä, nam. Sopii hyvin porsaankyljyksille kera perunoiden ja salaatin.
Sitruunanmehua, yrttisuolaa (Vogel), sitruuna- tai limepippuria ja tilliä. Kaikkia oman maun mukaan.