Suosittele matkakohdetta Euroopasta gluteenitonta, maidotonta ja munatonta ruokavaliota noudattavalle
Eli yhdellä matkustajista keliakia, toisella voimakasoireinen maito- ja kananmuna-allergia. Kaupunkilomaa Euroopassa suunnittelemme, mutta missä olisi helpointa näiden ruokarajoitusten kanssa? Suosittele, jos tiedät hyvän kohteen!
Kommentit (32)
berliini trendikkkäissä kaupunginosassa paljon vegaaneja hippejä, joten ainakin nuo maito ja kananmuna on helppo välttää. todennäköisesti samoista paikoista saa sitten viljatontakin ruokaa. lontoo voisi olla hyvä myös, eiköhän sieltä saa mitä tahansa.
Ja vielä lisäys, että kotimaanmatkailua on tullut harrastettua jo niin paljon, että nyt voisi suunnata ulkomaille.
-ap
En tiedä. Ei kai se ole maakohtaista. Joka paikassa on isoja tavarataloja, kai niissä löytyy sopivia ruokia. Ravintoloissa voi mennä pitkään kun selostatte jokaisen vaivat! Italian pastakulttuurissa voi olla hankalampaa mutta toisaalta: ruokalajit voi tilata erikseen ja ei tule pakolla sitä pottua pihvin kanssa. Itse pidän Italiasta.
[quote author="Vierailija" time="24.08.2014 klo 13:47"]En tiedä. Ei kai se ole maakohtaista. Joka paikassa on isoja tavarataloja, kai niissä löytyy sopivia ruokia. Ravintoloissa voi mennä pitkään kun selostatte jokaisen vaivat! Italian pastakulttuurissa voi olla hankalampaa mutta toisaalta: ruokalajit voi tilata erikseen ja ei tule pakolla sitä pottua pihvin kanssa. Itse pidän Italiasta.
[/quote] lisäys edelle, että viinienkin takia kannattaa matkustaa Italiaan. Maidon kanssa vehtausta ei ole. Kananmunan voi välttää kysymällä ravintolassa ettei ole leivitetty kananmunalla tms. Oma-aloitteisuutta siis tarvitsette paljon!
Turkki ja Kreikka on hyviä kohteita, molemmissa on ihania liha ja kasvisruokia joissa ei ole käytetty ap:n mainitsemia aineita.
[quote author="Vierailija" time="24.08.2014 klo 13:53"]Ehkä kansis istuu kotonw
[/quote]
No se on myös vakavasti harkinnassa. Olisiko se reissaaminen niin hauskaa loppujen lopuksi, kun koko ajan pitäisi ressata mahdollisista pahoista ja jopa hengenvaarallisista oireista. :(
Berliini on poissa laskuista, sillä toiset matkaseuralaiset kävivät juuri siellä.
Onko Italian ravintoloiden kontaminaatiovaaroista tietoa? Tuo maitoallergia on varsinkin niin voimakas, että pitäisi kokin pestä aina esim. juustoiset kädet, ja pannussa ei saa olla voijäämiä.
Lontoo, hmm, ehkäpä se voisi olla hyvä. Voisi netistä löytää tietoa erikoisravintoloista (niitä varmasti löytyy noin isosta kaupungista). Ja enkkua osataan parhaiten, niin olisi helpointa selittää rajoitukset.
-ap
Ohisvinkki: kirjoittakaa rajoitukset selkeästi paikallisella kielellä ylös ennen lomaa ja printatkaa nippu mukaan. Sitten annatte joka paikassa tarjoilijalle printin niin että vajavaisellakin kielitaidolla tärkeät asia tulevat selväksi ja kokki voi tarkistaa yksityiskohtia siinä kokatessaan.
[quote author="Vierailija" time="24.08.2014 klo 14:03"][quote author="Vierailija" time="24.08.2014 klo 13:53"]Ehkä kansis istuu kotonw
[/quote]
No se on myös vakavasti harkinnassa. Olisiko se reissaaminen niin hauskaa loppujen lopuksi, kun koko ajan pitäisi ressata mahdollisista pahoista ja jopa hengenvaarallisista oireista. :(
Berliini on poissa laskuista, sillä toiset matkaseuralaiset kävivät juuri siellä.
Onko Italian ravintoloiden kontaminaatiovaaroista tietoa? Tuo maitoallergia on varsinkin niin voimakas, että pitäisi kokin pestä aina esim. juustoiset kädet, ja pannussa ei saa olla voijäämiä.
Lontoo, hmm, ehkäpä se voisi olla hyvä. Voisi netistä löytää tietoa erikoisravintoloista (niitä varmasti löytyy noin isosta kaupungista). Ja enkkua osataan parhaiten, niin olisi helpointa selittää rajoitukset.
-ap
[/quote]komppaan Lontoota. Voi olla että kasvisravintolat olisi hyvä vaihtoehto ja intialaiset ym etniset. Kananmunaa kyllä voi löytyä vaikka mistä ruuasta. Onneksi monet ruokalistat löytyy jo netistä.
Jollet löydä sieltä nyt neuvoja, niin lisää sinne kuitenkin vinkkisi matkan jälkeen!
suosittelen pikemmin jotain parantolaa. Psykiatri voi määrätä sopivat tabletit, noihin "allergioihin". Tosin jollakin teistä on varmaan sähköallergia? Uskallatteko mennä edes sinne parantolaan?
Voi tsiisus oikeesti. En epäile etteikö noi allergiat olisi todellisia, mutta miten ihmeessä maailma on mennyt tällaiseksi? Mistä nämä kaikki allergiat on ilmestyneet muutaman viime vuosikymmenen aikana? Liian korkea elintaso? :-O
[quote author="Vierailija" time="24.08.2014 klo 14:23"]suosittelen pikemmin jotain parantolaa. Psykiatri voi määrätä sopivat tabletit, noihin "allergioihin". Tosin jollakin teistä on varmaan sähköallergia? Uskallatteko mennä edes sinne parantolaan?
[/quote]
Allergiat on kuule sairaala-altistuksissa lääkärin toteamia. Epipen ja antihistamiinit lääkkeinä. Kyseessä lapsi. Keliakia myös koepalasta diagnosoitu. Sähköallergiaa ei ole, kiitos kysymästä.
Parantola kuulostaa hyvältä, jos siellä saa sopivaa ruokaa. ;)
-ap
[quote author="Vierailija" time="24.08.2014 klo 14:26"]Voi tsiisus oikeesti. En epäile etteikö noi allergiat olisi todellisia, mutta miten ihmeessä maailma on mennyt tällaiseksi? Mistä nämä kaikki allergiat on ilmestyneet muutaman viime vuosikymmenen aikana? Liian korkea elintaso? :-O
[/quote]
Voi kuule, oispa kiva jos maailma ei olisi "mennyt tällaiseksi". Pikkuisen hankaloittaa elämää. Päivittelysi ei meitä auta!
-ap
Menkää minne vaan, mutta vuokratkaa perillä oma talo/ asunto. Sitten voitte itse tehdä ruuat ja tiedätte mitä syötte.
Ja mäkkäreistähän te löydätte kaikkialla maailmassa teille syötävää :) Eli menkää maahan, mistä löytyy mäkkäri.
Mielestäni Marbellasta löytyy kaikki mahdolliset erityisruokavalioon sopivat tuotteet. Malagassakin on hyvin asiat ja Fuengirolassa on suomalaisiakin kauppoja.
Mä suosittelen myös sitä, että vuokraatte oman asunnon/talon ja kokkaatte itse. Siten saatte varmimmiten turvallista ruokaa. Toinen vaihtoehto on, että odotatte (kuten me -kesti 9 vuotta) että saatte allergiat helpottamaan tai pystytte siedättämään niitä jottei ole vaaraa kontaminaatioista. Oikeesti Suomen ulkopuolella ei ymmärretä mitään kontaminaatiosta -jos ei aina Suomessakaan!
Mulla itselläni noi samat, tosin ei keliakia vaan vilja-allergia. Epipen kulkee mukana. Ympäri Eurooppaa oon matkustanut ja hengissä ollaan. Käyty mm. Pariisi, Berliini, Köpis, Amsterdam, Praha, Hampuri jne. Tarkkaavainen saa olla, mutta hyvin on selvitty, myös niissä "etelän kohteissa", joissa kielitaito ei ole vakio. Toi lappu jossa allergiat kohdemaan kielellä (pyydä vaikka hotellin respaa kääntämään) ja englanniksi on tosi kätevä. Yhteenvetona siis matkustaa voi minne vaan, mutta omaa harkintaa kannattaa käyttää ravintolaa valitessa tai valmistaa omat ruuat.
Imatra