Isojen perheiden kotiäidit, kertokaa säästövinkkinne!

Minkä suhteen haluat olla säästeliäs? Me kierrätetään vaatteita ja tarvikkeita ystävien ja naapurien kanssa. Osaan tehdä edullista ja terveellistä ruokaa. Ei harrasteta shoppailua, ostetaan vain tarpeeseen.

Mikä on edullista ja terveellistä ruokaa? Kyllä se oikeesti terveellinen ruoka on tavallista kalliimpaa, mutta sitä syön silti itsekin. :)

Pasta, riisi ja peruna on tietty edullista. Siihen kaveriksi jauhelihaa, kanaa tai kalaa. Näissä pitää vertailla hintoja ja ostaa tarjouksesta. Me käydään Lidlissä ja sieltä saa edullista. Sitten kasvikset ja hedelmät. Niiden suhteen pitää käyttää niitä, jotka on edullisia ja uppoaa teidän perheessä. Meillä syödään paljon porkkanaa paloiksi pilkottuna, paprikaa ja mini/luumutomaatteja talvisin. Myös pakastevihanneksia voi käyttää. Kesällä onkin helpompaa, kun kotimaiset kurkut, tomaatit ja salaatit on edullisia. Hedelmiä saa tuolta Lidlistä halvalla, 2 kg omenoita 2 euroa, banaanit noin euron kilo jne. Mutta siis pitää oppia vertailemaan hintoja ja valitsemaan sen mukaan eikä miettiä, mitä juuri sillä hetkellä tekee mieli tai juuttua yhteen ja samaan tuotemerkkiin. Lidlistä saa myös edullista ruisleipää, sämpylät leivon itse ja laitan niihin erilaisia jauhoja ja kaurahiutaleita. Puuro on toki myös edullinen aamupala. Jos on kiire, hyvä ja edullinen pikaruoka ovat pinaatti- tai veriletut puolukkahillon/survoksen kanssa. Ja  herkkuna esim. pannari marjasurvoksen kanssa. Kaikki munaruuat ovat muutenkin hyviä ja edullisia.

Kestovaipat.

Ja vaikka itse kuinka välttelisi hiilareita, kasvavat ja urheilevat lapset tarvitsevat niitä. Pastassa kannattaa toki suosia täysjyvää.

Paljonko säästää jos käyttää kestovaippoja, kuin jos käyttäisi Liberoa? Sitä meillä käytetään... kestojakin löytyisi, kun oppisi niitä käyttämään :/

ap

Asutaan Vantaalla rivarissa ja 6 lasta ja 2 aikuista. (kaikki yhteisiä!!!)
Ostan paljon syksyllä talteen juureksia. Jouluisin lisää, kun juureksia saa halvalla.

Meillä on istumiseen tarkoitettu tiiviitä puulaatikoita takapihan terassilla ja osa ulkovarastossa, joissa sisällä hienoa hiekkaa paikalliselta rannalta.. siellä sitten pärjää kovankin pakkasen punajuuret, lantut, porkkanat, ja perunat.. Kaupunkilaisen perinteinen kellari!

Meillä on kolme arkkupakastinta ja tuommoinen ns. käyttöpakastin kylmäkaapin alla. Sitä pakkasta avataan ja käytetään päivittäin. Jäitä, marjoja, jätskiä... Eineksiä!

Eli ihan perusteista lähtee, luontoa talteen! Paljon kasvatan omalla kasvimaalla, eli sillä puutarhapläntillä joka on tuossa parin kilsan päässä. En ole hurahtanut, mutta ihan vaan säästön kannalta.

Säilön, mies kerää sieniä. Hän kalastaa paljon ja naapuri tarjosi tuossa poron puolikkaankin pakastettavaksi. Ostettiin porukalla pakkanen heidän varastoon ja merkattiin lihapaketit. 

Mä käytän myös soijarouhetta paljon. Huomenna teen perinteisen ruskeankastikkeen: ruskistan jauhot VOISSA ja lisään vettä... Kuullotettua sipulia paljon ja hyvin maustuneet soijarouheet. Keitettyä punajuurta ja perunaa! 

Välipalaksi on eilistä salaattia ja nälkäsimmät ottaa voikkarit ja iltapalaksi hedelmiä ja uunipuuroa ja kiisseliä. Etten aina ruualla nyt niin huuda kasvisten perään, jos ruoka on "juttu" ja nautinto noineen. Kunhan sopiva määrä kasviksia tulee päivän aikana täyteen.

Soijarouhe maksaa täällä päin noin 3-4 euroa Soya apettitin, siitä riittää nykyään useisiin ruokiin ja on laadukasta vaihteeksi. Käytän jonkin verran saman firman soijakuutiota. Aivan ihanaa stroganoffia saa tehtyä.

Olgalta kattelin kerran padan ohjeen, jossa käytettiin niin soijaleikkeleitä. Hienosti onnistu.

Ei me kasvissyöjiä olla, mutta en mä sitä lihaakaan aina jaksa. Kerran viikossa punasta lihaa (tarjouksia!), kerran-pari kertaa viikossa kalaa (kesällä napattuja tai tarjouksia) ja muuten sitten kasvisruokia. Kanaa ei syödä, kun en tykkää, nirsoilen. Lapset syövät sitä sitten äidillä tai anoppilassa kerran pari kuukaudessa.

Herkkupäivät meillä on lauantaisin limua, karkkia ja sipsiä tms. Sunnuntait ja keskiviikot ovat pulla/kakkupäiviä. Sunnuntaina tehdään yhdessä, keskiviikoksi yleensä ostan jotain, ei säästöä, mutta... uunituore viineri toisinaan on vaan niin nam!

Meillä kaikki ovat kouluikäisiä, osa teinejä. Rahaa menee ruokakauppaan noin 400 euroa per kuukausi, joulukuisin 600 euroa.

Veskipaprut tilataan naapurin kanssa könttänä puolivuotta laaki, satasen verran ottaa.

Nyt on mietinnän alla ruokapiiriin liittyminen. Ei se edullista ole, mutta suosii lähialueiden kasvattajia.