jakakaa mulle joku superhyvä suklainen resepti!
Jotain browniesseja tai ihania cookieita! Nyt tekee mieli! Lapsen kanssa voisin leipoa.
Kommentit (6)
Brownies
Taloussuklaata 200g
Voita 200g
Sokeria 2,5 - 2,8dl
Munia 3
Vehnäjauhoja 2dl
Vanilliinisokeria vähän
sulata suklaa ja voi kattilassa. Lisää muut ainekset. Munat olen laittanut vähän taikinaseosta jäähdytettyäni, en tiedä onko välttämätöntä. Brownies saa jäädä keskeltä vähän löysäksi.
Uunissa 170-175 asteessa 25-35 min
Oho, menipä ohje oudosti. No, netistä löytää teko-ohjeita ja itse olen todennut nuo suhteet sopivimmaksi (ne kun vähän vaihtelevat eri resepteillä)
Googlaa suklaakakku sara la fountain. Aivan huippu.
125 g
voita
2 dl
sokeria
2
kananmunaa
4 dl
vehnäjauhoja
1 dl
tummaa kaakaojauhetta
1 tl
leivinjauhetta
1 tl
suolaa
2 tl
vaniljasokeria
200 g
tummaa suklaata (esim. taloussuklaata)
2 rkl
maitoa
Ota voi huoneenlämpöön tuntia ennen leivontaa.
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pieni suklaa, itse jätin suklaan aika isoiksi sattumiksi.
Vatkaa voi ja sokeri keskenään 5 minuutin ajan.
Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja kunnon vatkaus lisäämisen jälkeen.
Siivilöi jauhot taikinaan vähän kerrallaan.
Lisää tässä vaiheessa maito jotta taikina hieman notkistuu ja lisää sitten pienennetty suklaa.
Laita leivinpaperilla päällystetylle pellille lusikoiden avulla pieniä palloja ja painele ne sitten sormin keksin muotoisiksi. Keksit hieman kohoaa ja hieman leviää uunissa joten varaa saa jättää.
Paista uunissa, pienet keksit vaativat 12 minuutin paistoajan
teen aina tällä ohjeella mutta käytän minttukrokantti suklaatii
t
6 ohje on siis tosi ihaniin amerikkalaisiin suklaahippukekseihin
Eikö kukaan? Tarkoittaako tämä nyt sitä, etten saa lipsua laihdutuksesta?