Lue keskustelun säännöt.
Aloitin VHH:n, mitä mieltä syömisistäni?
11.09.2013 |
Kunnon hiilari- ja karkkisyöppönä tämä on itselleni todella vaikeaa, mutta tahdon katsoa josko tästä saisin uudenlaista energiaa ja muutaman kilon painonpudotus + pöhötyksen poistuminenkaan ei haittaisi.
Tarkoituksena ensiksi kahdelta viikolta vetää hiilarit mahdollisimman minimiin, kuitenkin sen verran "järkevästi" että syön esim. porkkanaa, viinirypäleitä, banaania ja juon maitoa... Sen jälkeen lisäisin ruisleipää sekä puuroa ja siitä myöhemmin voisin syödä satunnaisesti perunaa (suuri rakkauteni), riisiä, pastaa ja pitää kerran viikkoon herkuttelupäivän johon sisältyisi esimerkiksi karkkia. Mikäli siis tämä tulee onnistumaan enkä ratkea ja mikäli nyt onnistuessaan enää tekeekään enää mitään tuollaisia mieli.
Aloitin maanantaina ja tähän mennessä olen syönyt näin:
Ma
Aamiaiseksi banaani, kupillinen kahvia
Lounaaksi oli pelkästään rahka joka jäi syömättä koska olikin pahaa, sekä cashew-pähkinöitä
Välipalaksi tonnikalaa öljyssä sekä raejuustoa
Illalliseksi salaattia (salaatti+tomaatti+kurkku), wokkivihanneksia sekä kanaa
Vihreetä teetä
Ti
Aamiainen: Banaani, kuppi kahvia
Lounas: Edellispäivän wokki+kana+salaattijämät
Välipala: Rahka (tämäkin jäi kesken koska tämäkään maku ei ollut hyvä), banaani, cashewpähkinöitä
Illallinen: Salaatti (salde+kurkku+tomaatti+feta) ja pihviä
Vihreetä teetä
Tänään meni taas aamiaiseksi banaani sekä kupillinen kahvia (juon kahvini maidolla). Lounaaksi söin neljän munan juustomunakkaan sekä tomaattia+kurkkua. Välipalaksi olisi vielä yksi rahkamaku jäljellä, saas nähdä mikä tuomio tulee. Illallisesta ei vielä tietoa.
Olo on ollut väsynyt ja voimaton, päätä särkee. Aion alkaa lenkkeilemään tähän lisäksi sekä tekemään kotona joitakin lihassarjoja, mutta vielä ei puhettakaan että olisi voimia tuollaiseen.
Nyt on nälkäisyys vähän hellittänyt. Veikkaampa että ainakin rasvoja saisi lisätä reilustikin? Mitäs muuta? Missä ajassa on odotettavissa tuloksia vai onko niitä edes näillä syömisillä?
Ai niin ja ennen en ole vihreetä teetä juonut, en oikein pidä lämpimistä juomista (kahvikin menee just ja just se yksi kuppi aamulla), mutta ajattelin ottaa sen tähän lisäksi napostelua korvaamaan. Vettä pyrin luonnollisestikin juomaan runsaasti.
Ja joo tiedän että tälle olisi omat foorumitkin mutta tämä on sen verran aktiivinen ja monipuolinen että varmaan vastauksia täältäkin saa.
Kommentit (17)
No jotta vältytään väärinkäsityksiltä, niin en ole mitenkään ylipainoinen. 162 pitkä ja painan 53 kiloa. Kuten sanottu, niin pöhöttymistä havaittavissa ja mulla on aika järkyttävä kaljamaha :D "Ylimääräiset" kiloni olen siis hommannut lähinnä olutta litkimällä. Siksi kiinnostaa nyt tämä hiilarittomuus.
Koko ikäni olen ollut sen verran pieniruokainen, että sillä nyt ei pitäisi juurikaan päästä lihomaan. Tuossa taitaa olla melko paljon enemmän mitä olen normaalisti tottunut syömään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No hankala sanoa, kun ihmisillekkin käy hyvin erilaiset ruokavaliot ja -määrät. Minä itse syön myös vähähiilihydraattisesti, mutta paljon useammin ja enemmän kuin sinä, olen aika pienikokoinenkin, että ihan reilusti noita syömisiä saa mielestäni lisätä ja silti laihtuu.
Jos koet olosi huonoksi, niin lisää aluksi ihan ruokailukertoja ja -määriä, jos ei auta, niin sitten hiilarilisää, esim aamupuuro, päivällä ruisleipä. Mielestäni erityisesti aamiaisesi ei ole riittävä.
Jaaha, aika kitumista. Ootko laskenut paljon tuossa on kaloreita? Veikkaisin jotai 1000-1200, joka on liian vähän. Ja missäpä se rasva... VHH-ruokavaliossa kalorit otetaan ensisijaisesti rasvasta, proteiinia normaali määrä, hiilihydraatteja vähän. Ja jos ei syö tarpeeksi niin totta kai tulee voimaton olo.
Laitan oman esimerkin päivän ruokailusta vielä, jos se auttaa: Aamulla 2 kananmunaa paistettuna/keitettynä, pinaattia ja salaattia puoli lautasellista. Lounaaksi salaattia, vihanneksia ja lihaa/kalaa, välipalaksi skyrri, omppu ja joskus pala tummaa suklaata, toisena välipalana pähkinöitä, jokin hedelmä ja joskus ruisleipä, illallisena samantyylistä kuin lounaaksi. Jos herkutella mielin niin marjoja+rahkaa lisäksi, tai 70%suklaata. Näillä jaksan juosta ja käydä kuntosalilla 4-6x viikko myös, joskus tosin syön jotain hiilarilisää. Tärkeintä on kuitenkin löytää itselle hyvältä tuntuvat määrät ja ruuat, eikä vängällä totetuttaa jotain mistä tulee huono olo.
4
Mitä rahkoja sä oikein syöt kun niin pahoja ovat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun mielestä liian vähän rasvaa ja liikaa hiilareita vielä. Jätä banaanit ja viinirypäleet pois, tilalle marjoja. Älä syö rahkaa, vaan turkkilaista jogurttia. Lisää erilaisia pähkinöitä sekä aamiaiseen että välipalalle. Muista käyttää reilu loraus öljyä (oliiviöljy on paras) kun kypsennnät vihanneksia. Syö rasvaista kalaa ja öljyssä paistettua kanaa, jos et halua punaista lihaa. Munat ja juustot oikein hyviä täydennyksiä aterioille sekä tietysti kaiken maailman juurekset ja vihannekset. Sit muutaman viikon päästä voit lisäillä vaikka aamupuuron leseillä sekä pähkinöillä ohjelmaan tai palan pari täysjyväruisleipää.
Miltäs kuulostaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
a) tuossa on vieläkin liikaa hiilaria
b) tuossa ei ole rasvaa nimeksikään
c) makurahkat sisältävät sokeria eli sitä huonoa hiilaria
Mun vhh esimerkki alkuviikolta.
ma:
Kahvia kahvikermalla.
Salaattia ja oliiviöljyä, tacomaustettua sikanauta -jauhelihaa ja paistettua kesäkurpitsaa.
Teetä ja muutama cashew
Lidlin rasvaista rahkaa ja marjoja kourallinen
Ti
Kahvia kahvikermalla
Jauhelihakastiketta, paistettua kesäkurpitsaa, kukkakaalia, porkkanaa, majoneesia.
Savuporo-juustopannaria
Greippi
Ke:
Kahvia kahvikermalla ja mustikkaskonssi
Savuporo-juustopannaria, salaattia, majoneesia
Broilerin koipi (nahkoineen), salaattia, kukkakaalia, mustaherukkasurvosta.
Vähän on ollut kiire viikko ja jäänyt aterioita välistä, mutta nälkä ei ole vaivannut. Lisäisin omaani vielä vähän enempi rasvaa ja kasvista. Normaalisti syönkin paremmin, väh 500g kasvista.
Mun ruokavaliosta on raivattu kokonaan pois viljat, riisi ja sokeri. Perunaa kykenen syömään muutaman viikossa ja vain yhden kerrallaan. Tämän vhh:n kanssa olen taiteillut vuodesta 2010 ja tullut siihen tulokseen, että repsuja en kestä ja niitä aiheuttaa pommin varmasti vehnä ja sokeri.
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 19:44"]
a) tuossa on vieläkin liikaa hiilaria
b) tuossa ei ole rasvaa nimeksikään
c) makurahkat sisältävät sokeria eli sitä huonoa hiilaria
Mun vhh esimerkki alkuviikolta.
ma:
Kahvia kahvikermalla.
Salaattia ja oliiviöljyä, tacomaustettua sikanauta -jauhelihaa ja paistettua kesäkurpitsaa.
Teetä ja muutama cashew
Lidlin rasvaista rahkaa ja marjoja kourallinen
Ti
Kahvia kahvikermalla
Jauhelihakastiketta, paistettua kesäkurpitsaa, kukkakaalia, porkkanaa, majoneesia.
Savuporo-juustopannaria
Greippi
Ke:
Kahvia kahvikermalla ja mustikkaskonssi
Savuporo-juustopannaria, salaattia, majoneesia
Broilerin koipi (nahkoineen), salaattia, kukkakaalia, mustaherukkasurvosta.
Vähän on ollut kiire viikko ja jäänyt aterioita välistä, mutta nälkä ei ole vaivannut. Lisäisin omaani vielä vähän enempi rasvaa ja kasvista. Normaalisti syönkin paremmin, väh 500g kasvista.
Mun ruokavaliosta on raivattu kokonaan pois viljat, riisi ja sokeri. Perunaa kykenen syömään muutaman viikossa ja vain yhden kerrallaan. Tämän vhh:n kanssa olen taiteillut vuodesta 2010 ja tullut siihen tulokseen, että repsuja en kestä ja niitä aiheuttaa pommin varmasti vehnä ja sokeri.
[/quote]
Pannari on varmaan VHH-tyylinen (kuten pitsapohja), tehty pääosin juustoraasteesta ja rahkasta, mutta skonssi on aika hankala ilman jauhoja? Vai?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 20:07"]
Pannari on varmaan VHH-tyylinen (kuten pitsapohja), tehty pääosin juustoraasteesta ja rahkasta, mutta skonssi on aika hankala ilman jauhoja? Vai?
[/quote]
Ei oo rahkanmuruakaan; siinä on munia, savuporotuorejuustoa, juustoraastetta ja raejuustoa. Tällä kertaa laitoin myös vähän paprikaa ja persiljaa mausteeksi.
Mustikkaskonssi onnistuu jauhoilla, joissa on vähän hiilaria. Tässä kyseisessä tapauksessa oli mantelijauhetta ja kookosjauhoja sekä psylliumia.
Googlella löytyy ohje molempiin.
Mä tasapainoilen tällaisen "virallisterveellisen" ja vhh:n välillä. Ihan rehellisesti sanottuna en vain usko, että esimerkiksi kerman lorottaminen kahviin on mitenkään erityisen järkevää. Itse juon kahvini joko rasvattomalla tai kevyt maidolla. Jogurttina mulla on ihan perus valion a+, eikä mitään 10 % rasvaa sisältäviä turkkilaisia jogurtteja. En myöskään käytä juurikaan voita, sillä paistamiseen käytän joko rypsi- tai oliiviöljyä. Hyviä rasvoja saan myös avocadosta, jota syön eri muodoissa lähes päivittäin. Hiilareista sen verran, että arkena en yleensä syö leipää, pastaa, perunaa, enkä riisiä. Hedelmiä syö kohtuudella ja niissäkin on eroja. Esim. viinirypäleethän sisältävät paljon sokeria. Niiden sijasta kannaisi syödä vaikka omenaa.
Aamulla syön usein kaurapuuroa, jossa mukana ruisleseitä, raejuustoa ja marjoja tai itse tehtyä omenasosetta. Puuron vaihtoehto on jogurtti. Olen huomannut, että vatsani vaatii aika paljon kuitua toimiakseen, joten leseet on mulle ihan ehdottomia. Päivällä syön useimmiten salaattilounaan ja illalla yleensä jotain lämmintä esim. kanaa tai kalaa ja wok-vihanneksia tai vaikka paistettua kesäkurpitsaa. Väli- ja iltapaloina esim. jogurttia, hedelmää, raejuustoa, smoothieta, vihanneksia ja jotain dippiä tai puuroa samaan tapaan kuin aamulla. Viikonloppuisin syön vähän vapaammin ja lautaselle saattaa eksyä esim. jokunen peruna tai vaikka tortilla. Karkkia en itselleni osta, mutta kyllä sitäkin joskus tulee syötyä, jos jossain on tarjolla.
Harrastan aika paljon liikutaa (lähes joka päivä ja keskimäärin n. 8 tuntia viikossa ja päälle vielä autotoman ihmisen hyötyliikunta), joten kaloreita kyllä palaa. Joskus huomaan, että jos en saa tarpeeksi hiilareita, jalat tuntuvat lenkillä ihan voimattomilta. Loppujen lopuksihan eri ihmisille sopii varmasti vähän erilainen ruokavalio. Ap:n kannattaisikin myös kuunnella myös ihan omaa kehoaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä voin hyvin näin (ja laihduin 7kg):
aamupala: näkkäri, levite, kinkku, juusto, tee
aamuvälipala: puolikas Nutrilett patukkaa
lounas: pieni keitto (esim. kanakeitto) tai kanasalaatti
välipala: puolikas Nutrilett patukkaa
päivällinen: 2 siivua karppileipää, päälliset samat kuin aamulla
iltapala: sama kuin päivällinen, tee
Päivällisen ja lounaan voi vaihtaa keskenään päittäin.
Ja kerran viikossa korvasin päivällisen karkeilla (noin 300g).
Puolessa vuodessa lähti se 7kg, normaalipainon yläpäässä olin aluksi.
Minusta ruokavaliosi on tylsä ja yksipuolinen.
Kirjaudu ap Kiloklubiin. Siellä voit laskea päivän hiilarit ja samalla kalorit, ja se on ihan ilmainen. Hiilareiden tulisi olla alle 50 gr päivässä. Itse vedin huhtikuussa kaksi viikkoa tiukkaa alle 20 gr/hiilareita vuorokaudessa, pari viikkoa. Sen jälkeen 40-50 gr päivässä. Kokeilin isompia määriä, painonlasku toppasi heti. Minä en sydäri-meidät-tappaa-suvun jäsenenä usko kermaan ja voihin, ja käytän paljon kanaa ja kalaa, oliiviöljyä, pähkinöitä ja rypsiöljyä ja varon kovia rasvoja. Paino on tippunut 17,3 kg, ja olen syönyt noin 1300-1400 kcal päivässä. Mikä parasta, kamala väsynyt olo ja nivelkipuni ovat loppuneet, ja kolestrolini oli pari viikkoa sitten 3,8, kun se aikaisemmin oli 5,1. Ei enää jauhoja minulle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 22:09"]
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 20:07"]
Pannari on varmaan VHH-tyylinen (kuten pitsapohja), tehty pääosin juustoraasteesta ja rahkasta, mutta skonssi on aika hankala ilman jauhoja? Vai?
[/quote]
Ei oo rahkanmuruakaan; siinä on munia, savuporotuorejuustoa, juustoraastetta ja raejuustoa. Tällä kertaa laitoin myös vähän paprikaa ja persiljaa mausteeksi.
Mustikkaskonssi onnistuu jauhoilla, joissa on vähän hiilaria. Tässä kyseisessä tapauksessa oli mantelijauhetta ja kookosjauhoja sekä psylliumia.
Googlella löytyy ohje molempiin.
[/quote]
Ok, kiitos ohjeista, kuulostaa tosi herkulta!
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 23:37"]
Mä tasapainoilen tällaisen "virallisterveellisen" ja vhh:n välillä. Ihan rehellisesti sanottuna en vain usko, että esimerkiksi kerman lorottaminen kahviin on mitenkään erityisen järkevää. Itse juon kahvini joko rasvattomalla tai kevyt maidolla.
[/quote]
Jos joutuu korvaamaan aterian kahvilla, on sinne järkevämpää lorottaa täysmaitoa tai kermaa kuin kurria. Joskus jopa lisään lusikallisen kookosöljyä tai voita. Pitää nälkää paremmin kun on rasvaa mukana.
Mun päivärytmi eroaa keskiverto tallaajasta sen verran paljon, että ruokailulle on erikseen raivattava tilaa tai sitten syödään silloin kun aikataulu antaa myöden. Ateriavälit venyy helposti yli 6 tuntiin ja taas toisaalta välillä pitää syödä koko päivän ateriat viiden tunnin sisällä. Välipaloja en halua näykkiä, ennemmin rehellinen nälkä kuin nälän siirtoa parin tunnin välein.
#10
lopetin lukemisen kohtaan banaani!?!?!?!
miksi olen vhh:lla ja ensimmäinen ruokasi on banaani?
ei voi olla kuin provo joten en lue pidemmälle
Ruoka ei ole pelkästään hiilihydraattia, proteiinia tai rasvaa. Kaikkea voi syödä kohtuudella. Ei mulla muuta, kun kova mimmi olet jos tuota viikon pidempää jaksat.