Mitä kuljetuksen kestävää herkkua juhlapöytään?
Oisko mitään vinkkejä? Matkustan junalla, pari vaihtoa ja reilusti roinaa mukana, mutta haluaisin ottaa mukaan jotain herkkuja juhlapöytään vietäväksi. Mitä helppoa kannattaisi tehdä? Kriteereinä siis mahd. helteisessä junassa kuljettaminen, säilyy syömiskelpoisena ainakin pari päivää, eikä menisi ihan pienestä töyssystä rikki/rumaksi. Myöskään mikään "pakkaa lasipurkkiin" ei onnistu, kun on tuota muutakin kannettavaa. Pieniä muovirasioita löytyy.
Varmaankin jonkinlaiset keksit voisivat tulla kysymykseen, jotain pieniä marenkejakin ajattelin, mutta niiden kuljettaminen taitaa olla hankalaa. Muita ideoita?
Kommentit (2)
Mutakakku voisikin olla aika hyvä, pitääpä tsekata ohje. Perillä saa kyllä jääkaappiin, mutta sitä edeltää noin 8 h kuljettamista ja tosi kuumalla kelillä esim. junassa voi lämpötila olla aika korkea. ap
Lisää ideoita?
Pitääkö pysyä pari päivää huoneenlämmössä, vai saako perillä jääkaappiin? Mutakakku on aika helppo ja hyvä, suht helposti saa kuljetettuakin vuoassa. Mutakakun voi tehdä irtopohjavuoan lisäksi myös piirakkavuokaan.
Entä perinteinen kuivakakku, vaikka tiikerikakku?
Muffinssit?