Kaappi tyhjäksi: keksi käyttöä Dijon-sinapille/satay-tahnalle/chilikastikkeelle!
Kommentit (8)
Paista wokkipannussa kanansuikaleita ja lyö lopuksi satay-kastike sekaan. Siinä sulla kiinalainen ruoka.
Tee perunasalaatti itse ja sekoita sinappi joko öljyyn tai majoneesi/kermaviilin joukkoon. Riippuen haluatko minkälaisen salaatin.
Miten paljon Satay-kastiketta ja miten paljon kookosmaitoa?
Olisikohan syöminen hyvä käyttötarkoitus noille? Vai mitä varten olet ne alun perin jääkaappiisi hankkinut?
Kysy tekoälyltä saat vastauksen sekunneissa.
Chilikastiketta soossiin ( kastikkeeseen siis, olipa lihaa tai kasvista)
Dijonista tulee paras salaattikastike
satayta wokkiin
Tässä muutamia ideoita, miten voit käyttää näitä mausteita ja kastikkeita ruoanlaitossa:
1. Dijonsinappi
Salaatinkastikkeissa ja vinegretissä
Voileivissä ja hampurilaisissa
Kastikkeiden ja marinadien mausteena (esim. kermakastikkeessa lihalle)
Liharuokien, kuten pihvien ja paahtopaistin, maustamiseen
Perunamuusin tai perunasalaatin joukossa
2. Satay-tahna (yleensä maapähkinäpohjainen)
Satay-vartaiden kastikkeena tai marinadina
Wokeissa, erityisesti kanan tai tofun kanssa
Nuudelikastikkeena (esim. maapähkinänuudelit)
Dipiksi vihanneksille tai kevätrullille
Hampurilaisen tai voileivän levitteenä
3. Chili-kastike
Dippikastikkeena esimerkiksi kevätrullille tai nachoille
Wokeissa ja paistetuissa riisi- tai nuudeliruoissa
Hampurilaisten, voileipien tai tacojen lisäkkeenä
Marinadina lihoille tai kasviksille grillattaessa
Keittoihin ja pataruokiin lisäpotkua antamaan
Kaikki kolme sopivat hyvin maustamaan arkiruokia ja tuomaan niihin lisää makua!
t.tekis
Tee sinapista ja chilikastikkeesta ja öljystä marinadi lihalle. Satay-kastiketta voit syödä sen lihan kanssa.