Lue keskustelun säännöt.
Suolaton tomaattisose?
20.10.2008 |
Ei oo kovin vaikeeta tehä tomaattikastiketta. Ostat jauhelihaa ja sipulia ja tölkin pari murskattua tomaattia. Kuullotat sipulin ja ruskistat lihan pannulla, sitten lisäät tomaatin ja annat kiehua hiljalleen puolisen tuntia. Jos haluut parempaa kastiketta vielä, niin raastat joukkoon yhden porkkanan ja silpot vähän selleriä. Lopuksi lisäät vaikka basilikaa. Hyvää tulee ja helposti.
Olen suhteellisen varma, että mitään suolatonta einestä et ainakaan tavallisesta ruokakaupasta löydä.
Kommentit (16)
Osaan kyllä tehdä spaghettikastiketta ja omasta mielestäni mulla on vielä parempi reseptikin kuin sulla :-) Mun reseptiin kuuluu vaan tomaattisosetta ja tosiaan olisin halunnut tietää, että joko joku olisi löytänyt jostain kaupasta suolatonta tomaattisosetta tai -murskaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässähän juuri kysyttiin suolatonta murskaa/sosetta jotta voisi itse tehdä se kastikkeen.
Ja itse kysymykseen. Joku italialainen merkki oli suolaton, mutta en nyt valitettavasti muista sitä nimeä. Löytyy kuitenkin ihan tavan marketista. Siis tomaattiMurska.
muilla ruuan suoloilla on jo enemmän merkitystä, kuin tomaattikastikkeen lisätyllä natriumkloridilla. Myös vauvan elimistö tarvitsee näitä pieniä määriä mineraaleja.
Ja kiva jos sun resepti on parempi kun mun, niin munkin oma on tuota parempi, mutta koska ajattelin että olet kokkauskyvytön tampio, niin laitoin reseptin idiootille. Laitas sä nyt omasi!
Muistatko mistä marketista (siis K, S, Valintotalo tms.) tuo italialainen suolaton tomaattimurska löytyi? Käyn sitten saman ketjun marketissa tutkaamassa.
Meidän lähin on yleensä hyvin varusteltu K-market, mutta sieltä ei löytynyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muistaakseni se oli sellanen tetra, niinku esim. Pirkan murskat. En kyllä mee vannomaan... t:4
Eikös tomaattimurskat ja -pyreet ole ihan järjestään suolattomia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sinänsä pitoisuutena suolaa on enemmän kuin tomaatissa, koska säilykkeistä on poistettu vettä. Mutta aika harvassa kai lisättyä suolaa on, ei ainakaan minun purkeissani sitä lue??
Ja kun siitä yhdestä purkista tulee monta annosta niin... Olen tehnyt ihan tavalliseen tomaatimurskaan spagettikastikkeen vauvalle, yleensä ottanut vauvan annoksen pois ennen maustamista, josta muu perhe syö.
muilla ruuan suoloilla on jo enemmän merkitystä, kuin tomaattikastikkeen lisätyllä natriumkloridilla. Myös vauvan elimistö tarvitsee näitä pieniä määriä mineraaleja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä tomaattisoseissa tai -murskissa oikein on suolaa? Kertokaas mulle.
No ainakin Pirkka Yrtti Tomaattimurskan ainesosissa on suolaa.
Ei se suolan määrä tietty nyt kovin iso ole, mutta kun olen höyrypäinen esikoisen äiti, niin olen tuotakin yrittänyt välttää jos suinkin mahdollista.
Tsekkaan noi paseeratut ja pyreet, sehän voisi olla helppo ratkaisu. Tosiaan jos oikein ymmärsin noi Pirkat, niin niissä oli kaikissa suolaa.
ap -pelle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä puhutaan siis murskatuista tomaateista ja tomaatista valmistetuista soseista. Ketsuppi ja muut valmiit kastikkeet (esim. Dolmio) ovat asia erikseen.
mutta oleellista on katsoa "valmistusaineet" ja onko siinä sanottu suola.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Euroshopperin tomaattimurskassa ei ole lisättyä suoaa, Lidlin paseeratussa tomaatissa taas on.
Eikö helpointa ole mennä sinne kauppaan ja lukea ihan itse?
Löytyykö kaupoista suolatonta tomaattisosetta tai -murskaa? Mulla on 9 kk vauva ja tekisi mieli spaghetti bolognesea ja tarkoitus on tehdä vauvalle samaa ruokaa. Laiska kun olen, niin en viitsisi itse alkaa tekemään tomaattisosetta.