Lue keskustelun säännöt.
Is väittää että länsimainen ruokavalio aiheuttaa alzheimeria. Kuinka paljon sinä syöt valmisruokia?
07.11.2026 |
"Tyypillistä on myös, että ruokavalioon kuuluu paljon ravintola- ja einesruokia – jotka sisältävät runsaasti kaloreita ja vain vähän hyviä aineksia – ja vähemmän itse tehtyä kotiruokaa"
Itse syön joka aamu tuorepuuron, jossa on lisäksi kauraleseitä ja pellavansiemenrouhetta. Mutta syön kyllä päivittäin lihaa ja leikkeleitä mutta valmisruokia en. Teen itse ruokani.
Kuinkahan huolissaan pitää olla vanhuudesta. Menetänkö muistini?
Kuinka paljon täällä ihmiset syö valmisruokia? onko se nykyisin tapana ettei tehdä ruokaa raaka-aineista vaan ostetaan koko perheelle valmisruokia. Eikö se maksa hirveesti? Ja nyt se yhdistetään myös alzheimeriin.
Kommentit (23)
Paketit muovia joka päätyy elimistöön esim. aivoihin? Muovia ei kielletä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paskaahan ne meille syöttää rahan ahneudessaan. Normaali ihminen ei oikein voi välttää prosessoituja ruokia koska se vaatii aikas ison rahakasan syödäkseen puhdasta ruokaa.
Valmisruoka ei ole sama kuin länsimainen ruokavalio, valmisruokaa on varmasti jokaisesta maaosasta.
Is ei väitä mitään. Kertoo vain sen mitä tutkimukset kertovat aiheesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomalaisia leikkeleitä en koskaan. Joku thai cube ja finduksen kalafileet kerran kk mutta ne ovat pakasteita ilman lisäaineita.
Puuttuva linkki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En syö käytännössä ollenkaan valmisruokia ja eineksiä. Leikkeleitä harvoin, en edes kerran kuukaudessa. Ravintolassa käyn 1-2 kertaa vuodessa.
Kaupassa käydessäni joskus mietin, oikeastiko kaikki ne mikroateriat, välipalat, valmissmoothiet ym. sonta, mitä siellä on tarjolla hyllymetreittäin menevät kaupaksi mutta kyllä kai, kun niitä siellä myydään ja valikoima tuntuu aina vain kasvavan. Ainakin tuntuvat vievän aina vain enemmän hyllytilaa samalla, kun tavallisten puhtaiden raaka-aineiden perässä saa juosta monta kauppaa läpi, että löytää kaiken tarvitsemansa edes yksinkertaisempaan reseptiin.
Leikkelettä voi välttää, ne aiheuttavat tutkitusti syöpää. Eivät ole mitenkään välttämättömiä. Valmisruoathan käyvät kalliiksi pidemmän päälle. Kaikki ruoka on kallista tällä hetkellä. Suunnittelu ja valmistaminen vaativat pitkäjänteisyyttä ja aikaa ja energiaa, mitä monella ei ole, ymmärrän. Omalla kohdallani kuitenkin huolellinen suunnittelu helpotti arkea. Tein tarkan viikottaisin ostoslista ja olen miettinyt n. 20 ruokalajia, jotka ovat arkikierrossa ja joiden pohjaan on aina tarvittavat ainekset kuivakaapissa ja pakastimessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostin joulukinkkua.Yksi siivu leivän päälle, loput annan kerjäläisille.
Vierailija kirjoitti:
Paskaahan ne meille syöttää rahan ahneudessaan. Normaali ihminen ei oikein voi välttää prosessoituja ruokia koska se vaatii aikas ison rahakasan syödäkseen puhdasta ruokaa.
Ei normaalin ruuan raaka'aineet paljoa maksa. Perunat, porkkanat, lantut, nauriit on suhteellisen halpoja ja siihen vähän kermaa ja lihaa ja ruoka on valmis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En syö käytännössä ollenkaan valmisruokia ja eineksiä. Leikkeleitä harvoin, en edes kerran kuukaudessa. Ravintolassa käyn 1-2 kertaa vuodessa.
Kaupassa käydessäni joskus mietin, oikeastiko kaikki ne mikroateriat, välipalat, valmissmoothiet ym. sonta, mitä siellä on tarjolla hyllymetreittäin menevät kaupaksi mutta kyllä kai, kun niitä siellä myydään ja valikoima tuntuu aina vain kasvavan. Ainakin tuntuvat vievän aina vain enemmän hyllytilaa samalla, kun tavallisten puhtaiden raaka-aineiden perässä saa juosta monta kauppaa läpi, että löytää kaiken tarvitsemansa edes yksinkertaisempaan reseptiin.
Millä tavalla mikroateriat, smoothiet ja muut ovat sontaa? Eikö niitä tehdä samoista aineksista kuin kotona? Miten leikkeleet aiheuttavat syöpää, mitä syöpää ja mikä leikkele?
Vierailija kirjoitti:
En syö käytännössä ollenkaan valmisruokia ja eineksiä. Leikkeleitä harvoin, en edes kerran kuukaudessa. Ravintolassa käyn 1-2 kertaa vuodessa.
Kaupassa käydessäni joskus mietin, oikeastiko kaikki ne mikroateriat, välipalat, valmissmoothiet ym. sonta, mitä siellä on tarjolla hyllymetreittäin menevät kaupaksi mutta kyllä kai, kun niitä siellä myydään ja valikoima tuntuu aina vain kasvavan. Ainakin tuntuvat vievän aina vain enemmän hyllytilaa samalla, kun tavallisten puhtaiden raaka-aineiden perässä saa juosta monta kauppaa läpi, että löytää kaiken tarvitsemansa edes yksinkertaisempaan reseptiin.
"tavallisten puhtaiden raaka-aineiden perässä saa juosta monta kauppaa läpi", mitä näistä et yhdestä kaupasta löydä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paskaahan ne meille syöttää rahan ahneudessaan. Normaali ihminen ei oikein voi välttää prosessoituja ruokia koska se vaatii aikas ison rahakasan syödäkseen puhdasta ruokaa.
Ei normaalin ruuan raaka'aineet paljoa maksa. Perunat, porkkanat, lantut, nauriit on suhteellisen halpoja ja siihen vähän kermaa ja lihaa ja ruoka on valmis.
Kerma on turha ja lisää kovan rasvan saantia, senkin voi jättää tuosta pois.
Vierailija kirjoitti:
Ostin joulukinkkua.Yksi siivu leivän päälle, loput annan kerjäläisille.
Missäpäin Suomea on kerjäläisiä joille kinkkua annat?
Syön Balanssi-linssikeittoa usein. En ole huolissani!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En syö käytännössä ollenkaan valmisruokia ja eineksiä. Leikkeleitä harvoin, en edes kerran kuukaudessa. Ravintolassa käyn 1-2 kertaa vuodessa.
Kaupassa käydessäni joskus mietin, oikeastiko kaikki ne mikroateriat, välipalat, valmissmoothiet ym. sonta, mitä siellä on tarjolla hyllymetreittäin menevät kaupaksi mutta kyllä kai, kun niitä siellä myydään ja valikoima tuntuu aina vain kasvavan. Ainakin tuntuvat vievän aina vain enemmän hyllytilaa samalla, kun tavallisten puhtaiden raaka-aineiden perässä saa juosta monta kauppaa läpi, että löytää kaiken tarvitsemansa edes yksinkertaisempaan reseptiin.
Millä tavalla mikroateriat, smoothiet ja muut ovat sontaa? Eikö niitä tehdä samoista aineksista kuin kotona? Miten leikkeleet aiheuttavat syöpää, mitä syöpää ja mikä leikkele?
Milloin olet viimeksi lukenut muutakin kuin av-palstaa?
Yleisimmät valmisruuissa käytetyt lisäaineet:
. Rakenne- ja emulgointiaineet (E400–E499)
Nämä ovat valmisruokien käytetyimpiä lisäaineita. Niiden tehtävänä on sitoa vettä ja rasvaa, sakeuttaa kastikkeita sekä estää ainesosien erottuminen toisistaan. [1, 2]
Fosfaatit (esim. E450, E451): Käytetään erittäin yleisesti valmiissa lihatuotteissa, kuten nakeissa, lihapullissa ja leikkeleissä sitomaan vettä ja pitämään liha mehukkaana. [1]
Sakeuttamisaineet (esim. guar-kumi E412, ksantaanikumi E415, pektiini E440): Löytyy lähes kaikista valmiskastikkeista, keitoista ja valmisaterioista tuomassa oikeanlaista suutuntumaa. [1, 2]
Lesitiinit (E322): Emulgointiaine, jota käytetään parantamaan muun muassa valmislaatikoiden ja perunasoseiden rakennetta. [1, 2]
2. Happamuudensäätö- ja hapettumisenestoaineet (E300–E399)
Nämä aineet estävät ruokaa tummumasta tai härskiintymästä, kun se joutuu kosketuksiin ilman kanssa. [1, 2]
Sitruunahappo ja sen suolat (E330): Hyvin yleinen happamuudensäätöaine, jota käytetään laajasti valmiskeitoissa, -kastikkeissa ja kasvislisukkeissa parantamaan säilyvyyttä ja makua. [1]
Askorbiinihappo eli C-vitamiini (E300): Estää esimerkiksi valmisruokien lihottujen tai kasvisten pinnan harmaantumista ja tummumista luonnollisella tavalla. [1]
3. Säilöntäaineet (E200–E299)
Säilöntäaineilla estetään mikrobien, kuten homeiden ja hiivojen, kasvu tuotteissa. Nykyaikaisten pakkausmenetelmien ansiosta säilöntäaineiden tarve varsinaisissa lämpimissä valmisaterioissa on vähentynyt, mutta niitä käytetään yhä paljon tietyissä komponenteissa: [1, 2]
Natriumnitriitti (E250): Käytetään käytännössä lähes kaikissa teollisissa lihavalmisteissa (kuten makkarat ja kinkut) estämässä vaarallisen botuliinibakteerin kasvua ja antamassa lihalle sen punaisen värin.
Sorbaatit ja bentsoaatit (esim. E202, E211): Käytetään kylminä myytävissä valmisruoissa, kuten majoneesipohjaisissa salaateissa (peruna-, italian- ja katkarapusalaatit) sekä valmiskastikkeissa. [1, 2, 3]
4. Maunparantajat (E600–E699)
Natriumglutamaatti (E621): Vaikka monet suomalaiset valmistajat ovat vähentäneet sen käyttöä tai poistaneet sen perusvalmisruoista (kuten perinteisistä laatikoista), natriumglutamaattia ja muita glutamaatteja käytetään edelleen runsaasti esimerkiksi valmiissa itämaisissa ruoissa, nuudeleissa, liemikuutioissa sekä tietyissä marinoiduissa lihoissa tuomaan umami-makua
Just on prosessoitua lihaa (pikkukinkku) uunissa :)
En syö valmisruokia enkä leikkeleitä ollenkaan.