Kuinka tehdä minikääretorttu?

Voiko kääretorttupohjan tehdä esim. 27 cm suorakulman muotoiseen piirakkavuokaan johon on laittanut leivinpaperin? Sit laittais täytteet ja pitkittäissuuntaan lähtisi rullaamaan niin että lopputuloksena ois lyhyempi kääretorttu? Kukaan kokeillut? Onko tässä jotain mitä en osaa ottaa huomioon? Pohjan taikinan tekisi 2 kananmunasta.