Pietarin talousfoorumin illallismenù

Imperiaalinen Pietari -gaalaillallinen: Vieraat vastaanotetaan samppanjalla ja kaviaariblini-annoksilla, minkä jälkeen tarjoillaan kuningasrapua tai kampasimpukkaa alkuruokana. Pääruokana nautitaan sampia samppanjakastikkeella tai hirvenfileetä metsäsienien kera, ja illallinen päättyy ylelliseen Medovik-hunajakakkuun. Tunnelmaa luovat klassinen musiikki, tyylikäs kattaus ja Pietarin keisarillista historiaa heijastava teema.