Lapsuudessani meillä ei todellakaan ollut varaa tortilloihin

Minun lapsuudessani ei oltu kuultukkaan tortilloista. Perunaa ja läskisoosia syötiin.

M59 

80-luvulla lapsena ja myöhemmin nuorena en tiennyt että on olemassa tortilloja ja muita asioita. Ja en ole syönyt kovin erikoisia ruokia vieläkään, aika harvinaista.

Naurattaa

Oli kyllä todella hyvä, ettei lapsuudessani syöty ikinä tortilloja. No, en ole syönyt vieläkään.

Tortilla tarkoittaa sitä pelkkää lättyä ilman täytteitä.

Vehnäjauhoja, suolaa ja vettä. Luulenpa, että noihin on varaa.

Meillä syötiin niitä, mutta jauheliha oli hyvin miedosti maustettua, ettei vaan polta suuta tai tule liikaa suolaa. Mitään texmexiä se ei siis ollut.

Ei munkaan lapsuudessa tai nuoruudessakaan. Äiti kyllä kokeili reseptejä ja eri maiden ruokia, muttei koskaan meksikolaisia. Itse innostuin meksikolaisista silloin kun ne suomeen tuli, ysärin alussa.

80-luvulla tehtiin Meksikon pataa ja lisättiin vaan jauheliha. 

Tuliko tästä sinulle nyt suurikin trauma, ap? Auttaisiko terapia?

Kyllä meillä oli jo 80-luvun alussa tortillojakin. Rahastakaan ei ollut kyse, koska äitimme oli yksinhuoltaja. 

Vierailija kirjoitti:

Minun lapsuudessani ei oltu kuultukkaan tortilloista. Perunaa ja läskisoosia syötiin.

M59 

Ja ransksnleipää ja flooraa.

ei