Punajuuren oksalaatit ja nitraatit

Ei siihen taida mitään tarkkaa rajaa olla.

Mitä haittaa on, jos syö liikaa?

Jos on korkea verenpaine niin kannattaa syödä nitraatteja. Punajuuret ja esim. pekoni on tällöin suorastaan terveysruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Jos on korkea verenpaine niin kannattaa syödä nitraatteja. Punajuuret ja esim. pekoni on tällöin suorastaan terveysruokaa.

Miksi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos on korkea verenpaine niin kannattaa syödä nitraatteja. Punajuuret ja esim. pekoni on tällöin suorastaan terveysruokaa.

Miksi?

AI yhteenveto:
Dietary nitrates from vegetables like leafy greens and beetroot are converted by oral bacteria into nitrites and then into nitric oxide in the body. Nitric oxide is a signaling molecule that improves blood flow by relaxing and widening blood vessels, which lowers blood pressure and enhances athletic performance

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos on korkea verenpaine niin kannattaa syödä nitraatteja. Punajuuret ja esim. pekoni on tällöin suorastaan terveysruokaa.

Miksi?

Punajuuren nitraatit vaikuttaa verenkiertoon ja voi vaikuttaa verenpaineeseen alentavasti. 

Punajuuri sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten betaiinia. Punajuuri sisältää myös runsaasti kuituja. 

Haittana voi olla oksalaatit, jos on taipumusta munuaiskiviin. 

 

Punajuurta ei saa/kannata raakana syödä!

Vierailija kirjoitti:

Punajuurta ei saa/kannata raakana syödä!

Saapas. Sen voi raastaa esim salaattiin. 

Entäs, jos on matala verenpaine, laskeeko entisestään?

Punajuuri on kielletty juures joissakin suolistosairauksissa, kuten IBS.

Vierailija kirjoitti:

Entäs, jos on matala verenpaine, laskeeko entisestään?

Kyllä ja jos liikaa syö niin lähtee henki.

Keitetyissä punajuurissa ei niitä ole. Naateissa ja raaassa on. 
Huom heittomerkki ei näy koska palstan ovat devanneet autistìvammaiset.