Kouluruoka

Miten usein ap on katsonut oman alueensa koulujen ruokalistaa? Isolta osin ihan tavallisia kotiruokia ainekin Espoossa näkyy listoilla.

Minustakin se on iso ongelma, että ruoka on todella prosessoitua ja täynnä lisäaineita. Ja nuo kevyttuotteet ovat ihan vihoviimeisiä myös. Kotona syömme mahdollisimman alkuperäisistä raaka-aineista tehtyä ruokaa. Nakkikastike ei ole kummoinen esimerkki kotiruoasta ja kyllä jo nykyään ainakin päiväkodissa on usein nakkeja ja makkaraa - mielestäni aivan turhan usein.

Vierailija kirjoitti:

Miten usein ap on katsonut oman alueensa koulujen ruokalistaa? Isolta osin ihan tavallisia kotiruokia ainekin Espoossa näkyy listoilla.

 

Se ruuan nimi ei kerro sisällöstä mitään.

Vierailija kirjoitti:

Miten usein ap on katsonut oman alueensa koulujen ruokalistaa? Isolta osin ihan tavallisia kotiruokia ainekin Espoossa näkyy listoilla.

Miten usein sinä olet käynyt sitä ruokaa syömässä? Sillä on  kotiruuan nimi, mutta se ei ole lähelläkään kotiruokaa vai onko teillä perunamuusi vetistä velliä tai lihapullat 98% muuta kuin lihaa?

Kouluruoka on moneen kertaan lämmitettyjä eineksiä eli ne kypsennetään keskuskeittiöllä, pakataan ja viedään kouuluille, jossa ne lämmitetään uudestaan. Keitot on muhennosta ja salaatista huomaa, että se on pilkottu viime vuonna.

No kouluruoka on aika paljon eineksiä. Nuo kasvisruoat nousevat aina keskusteluun, mutta pitää muistuttaa, että koulussa on vain yksi kasvisruokapäivä viikossa. Ja näin on ollut varmaan aina, joskus jo kauemman aikaa sitten niitä oli useampia. Niitä ei vain kutsuttu sillä nimellä. Ja koululaisten suosikkiruokien listalla on aina kasvisruokia, kuten puuro ja pinaattiletut, pysyvät siellä vuosikymmenestä toiseen.