Lue keskustelun säännöt.
Italialainen pizza ei olekaan niin hyvää kuin luulin
29.07.2025 |
Jännä juttu, mutta kuvittelin aina italialaisen pizzan olevan jotenkin tajunnan räjäyttävää, eikä se ole ollenkaan sellaista. Melko niukasti täytteitä ja pohja kuin mikäkin vehnälimppu. Lisäksi pohja pitää jostain syystä vielä paistaa mustaksi. Näitä kokemuksia on nyt kertynyt sen verran, että olen alkanut vältellä italisialaisia ruokapaikkoja. Mieluummin käyn suomalaisissa pizzerioissa, joissa täytteissä ei nuukailla ja niitä on reunoja myöten.
Viimeksi kävin Helsingin keskustassa italialaisten pyörittämässä pizzapaikassa ja ihmettelin, kun muuten muhevan näköinen pizza ei maistu muulle kuin valkosipulille. Olisi kiinnostanut saada niitä ndujan ja juuston makujakin sieltä, mutta ne eivät päässeet esiin kaiken sen valkosipulilla kyllästämisen takia.
Kommentit (14)
Monet Italian lipun värein somistetut pizzeriat ovat turkkilaisten, kurdien ja albaanien pyörittämiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä hyvän kebabbilan "pitsa" voittaa aidon italialaisen mennen ja tullen.
Napolilaisen pizzan maine on katteeton brändäyksen tulos.
Mene vasiten Italiaan ja tilaa suomalainen pitsa.
Roomassa, eipä ollut kaksista. Gardajärven rannalla eräässä ravintolassa oli mahtavaa.
Maailman huonoimmat pizzat saat Italiassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Milanossa pizza ei ollut kaksista. Syötiin parissa eri ravintolassa.
Italiassa ei ole yhtä yhtenäistä pizzaa, vaan niissä on alueellisia eroja esim. roomalainen vs. napolilainen. Ja sitten on nämä turkkilaiset, joita täällä Suomessa on paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizza on kyllä alkujaan tullut Kiinasta EI Italiasta. Moni luulee, että pizza on Italialainen ruoka vaan eipä ole. Made in China alkujaan.
Vierailija kirjoitti:
Monet Italian lipun värein somistetut pizzeriat ovat turkkilaisten, kurdien ja albaanien pyörittämiä.
Tämä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizza on italiassa köyhien maalaisten pyttipannua: kaapista ei löydy kuin jauhoja, oliiviöljyä, kananmuna, kuiva juustonkannikka ja pari tomaattia. Hmm, miten näistä saisi aikaiseksi jotain päivällistä?
Italiassa on tuhansia pizzerioita. Ei ne tietenkään kaikki mitenkään erityisen loistavia ole. Olen minäkin syönyt Italiassa huonoa pizzaa. Tosin olen syönyt myös erinomaisen hyvää pizzaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainakin minulle ero oikeasti hyvän ja keskinkertaisen pitsan välillä on täytteissä. Hyvässä pitsassa on hyvin valitut muutamat tuoreet ja hyvälaatuiset täytteet eikä kaikkea ole upotettu rasvaan ja juustoon. Eikä pitsa ole kymmenen eri maun sillisalaatti. Silloin esiin pääsevät ne täytteiden omat maut.
Sekä Italiassa että Suomessa olen saanut erinomaisia, keskinkertaisia ja huonoja pitsoja.
Rimini, Bologna, Napoli, Rooma, ei hyvää pizzaa missään noista.
Elämäni parhaan pizzan olen syönyt Saloussa, Espanjassa.
Maista italialaista pizzaa ja kerro sitten mielipiteesi. Kerro myös, missä Italian kaupungissa söit.