Ilta-Sanomat: Supernanny vertaa allergiaansa aseella uhkailuun - ravintoloidenko vika, jos aikuinen ihminen ei osaa syödä oikein?
Jo Frost, Supernanny-ohjelman kaikkitietävä kurinpitäjä, on nyt tehnyt itsestään dramaattisen uhrin. Hän kertoo kärsivänsä hengenvaarallisesta anafylaksiasta ja vertaa allergista reaktiotaan siihen, että kasvoille asetetaan ladattu ase. Ravintoloita syyllistävä Frost syyttää käytännössä ravintoloita omasta allergiastaan ja vaatii, että kaikkien muiden pitäisi nyt mukautua hänen henkilökohtaisiin ongelmiinsa.
Tämä on täydellinen esimerkki siitä, miten nykyään pienistäkin asioista tehdään aivan turhaa draamaa. Jos ihminen ei osaa katsoa mitä suuhunsa laittaa, ehkä ravintolassa syöminen ei ole sitten se fiksuin valinta. Mutta tietysti se on helpompaa vaatia kaikkia muita muuttamaan toimintatapojaan kuin ottaa vastuuta itsestään. Onko seuraava vaatimus sitten, että ravintolat poistavat ruokalistoiltaan kaiken, mikä voisi aiheuttaa allergioita? Tämä naurettava huomionkipeys ei tunnu loppuvan millään.
Kommentit (8)
Ravintola on vastuussa siitä että sen tarjoama ruoka on sitä mitä luvataan.
itseasiassa on erittäin vähön puhuttu millöxennusteilla erilaiset ravintolat tekevät tarvikehankintansa, kuinka yläkanttiin ja sitten laitetaan asiakkaidenxdyykdi mikäli ruokaa mötetään lautasille. se tarjonta joka tulee esiin notkuvana pöytänä.
Ravintoloiden kannattaa ehkä miettiä ammattilaisen suunnittelemana vaihtoehtoja allergisille ja mausteherkille, yhtä maukkaita kuitenkin. Etukäteen. Tai miten ruoan ja juoman muuttaa sopivammaksi ilman että maku kärsii. Vai tuleeko se pakkauksesta, jossa ei ole kosketusta pinnoille, jos on superherkkä.
Jos on todella paha allergia niin ehkä tosiaan ei kannata syödä ravintolassa. Ne voi valmistaa annoksen ilman pähkinää, maitoa, kalaa, mutta samassa keitiössä valmistetaan kaikki. Se ei ole mikään steriili tila, eikä sitä voi 100% luvata, että yhtäkään pähkinähiukkasta ei voisi siihen annokseen päätyä.
Allergia voi olla hengenvaarallinen.
Ööööh