Mikä on "pitkänomainen kakkuvuoka" kuivakakulle?
Ei kai tässä mitään uunipannua tarkoiteta? Meneekö pilalle jos käyttä pyöreää tai keskiaukollista kuivakakkuvuokaa?
Kommentit (11)
Mulla on noita pitkänomaisia kakkuvuokia kaksi, enkä muista niitä koskaan käyttäneeni. Minulla on myös kaksi pyöreää, keskiaukollista vuokaa, joista huomaan vain toista käyttäväni. Täytyy lahjoittaa pois turhat.
mä oon paistanut leipävuo'assa tai missä tahansa pitkuliaassa jos on ollut tarvis pitkulias saada
Kuinka se kakkutaikina voisi ymmärtää minkä muotoisessa vuoassa se paistuu.
Voiko näin uunoja ihmisiä olla.
Eikös näitä ole ihan kaupoissa myytävänä yhä? Pitkänomainen, suorakaiteen muotoinen vuoka. Kuivakakun voi paistaa rengasvuoassakin. Ihan minkä mallisen haluaa kakusta.
Muistathan kysyä äidiltä luvan ennen kuin alat leipomaan?
leipävuokana taitaa löytyä kaupoista. Mulla tosin on myös sellainen ikivanha puolikaaren muotoinen (siis pohja on kaari) pitkulainen vuoka.
Mutta jos kyse on kuivakakkutaikinasta, se onnistuu kyllä vallan hyvin myös rengasvuoassa, jos se on sopivan kokoinen. Kakusta tulee vain eri muotoinen kuin ohjeessasi. Makuunhan tällä ei ole vaikutusta.
Vierailija kirjoitti:
leipävuokana taitaa löytyä kaupoista. Mulla tosin on myös sellainen ikivanha puolikaaren muotoinen (siis pohja on kaari) pitkulainen vuoka.
Mutta jos kyse on kuivakakkutaikinasta, se onnistuu kyllä vallan hyvin myös rengasvuoassa, jos se on sopivan kokoinen. Kakusta tulee vain eri muotoinen kuin ohjeessasi. Makuunhan tällä ei ole vaikutusta.
Noin. Itse tein joskus lasagnea pyöreässä vuoassa, makuun sillä ei ollut vaikutusta. Tein sen omalla reseptillä. :)
Äiti kuoli ja piti muuttaa sitten takaisin perintöasuntoon, lapsuudenkotiin. Sen alkujärkytyksen jälkeen aloin penkomaan kaappeja: missä se ja se on??? Äiti heittänyt ilmeisesti ne kaikki pois. Juurikin tuo pitkävuoka: terästä se minun muistaaksi oli, teki/paistoi siinä lihamureketta. Meinasin itse tehdä vuokaleipää/limppua, kaupasta en ole löytänyt, ainakaan vielä. Siitä voisi leikata sopivan paksuisia siivuja, jos meinaa esim. Oopperavoileipiä tms. Ranskiksesta tulee sellasta litskua puppua, kokeilin joskus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
leipävuokana taitaa löytyä kaupoista. Mulla tosin on myös sellainen ikivanha puolikaaren muotoinen (siis pohja on kaari) pitkulainen vuoka.
Mutta jos kyse on kuivakakkutaikinasta, se onnistuu kyllä vallan hyvin myös rengasvuoassa, jos se on sopivan kokoinen. Kakusta tulee vain eri muotoinen kuin ohjeessasi. Makuunhan tällä ei ole vaikutusta.
Noin. Itse tein joskus lasagnea pyöreässä vuoassa, makuun sillä ei ollut vaikutusta. Tein sen omalla reseptillä. :)
Äiti kuoli ja piti muuttaa sitten takaisin perintöasuntoon, lapsuudenkotiin. Sen alkujärkytyksen jälkeen aloin penkomaan kaappeja: missä se ja se on??? Äiti heittänyt ilmeisesti ne kaikki pois. Juurikin tuo pitkävuoka: terästä se minun muistaaksi oli, teki/paistoi siinä lihamureketta. Meinasin itse tehdä vuokaleipää/limppua, kaupasta en ole löytänyt, ainakaan vielä. Siitä voisi leikat
Juu, niitä suorakaiteen muotoisia myydään leipävuokina, ja myös kakkuvuokina. Kakkuvuoissa reunat ovat pystymmät. Molempia itsellänikin, lihamurekkeeseen ja kakkuihin, ja sitten ne leipävuoat leipiin. Noissa pitkissä kakkuvuoissa on kiva paistaa sokerikakkupohja täytekakkuun.
Googlaa viipalevuoka, jos haluat nähdä, millainen tuo on. Luulisi, että jos on kuivakakku kyseessä, menisi pyöreässä/keskiaukollisessa vuuassa.