Rippijuhlan menu oli:
Alkumaljaksi mummolan raparperista ja viinimarjoista tehtyä mehua
Porokiusaus
Vihreää salaattia balsamikolla maustettuna
tomaattisipulisalaatti
graavilohta
graavbihaukea
riisipiirakoita
rieskoja
ruisleipää
(kaikki leivät, rieskat ja piirakat leivinuunissa paistettu)
Munavoita
Hedelmäsalaatti (isoja käsin syötäviä hedelmpaloja)
juustoja
täytekakkua
hyydykekakku
kahvit
Kaikki ruoat oli äitini tekemiä, joka työskentelee juhlapalvelussa ja juhlat pidettiinkin siellä. Kunhan kerroin. Menu ei oli järin laaja, mutta kaikki ruoka oli HYVÄÄ ja juhlat oli ihanat =)
Kommentit (18)
sille, joka kommentoi, että hyvä kun ei ollut voileipäkakkua, niin minä taas rakastan voileipäkakkua ja on ihanaa, kun sitä saa juhlissa. Arkisin sitä kun ei juurikaan syödä.
olisin tullut kuokkimaan, jos olisin tiennyt minne ;)
Kasvissyöjänä olisin tykännyt salaateista ja rieskoista. Kun en ole vegaani kuitenkaan, olisin varmaan syönyt myös juustoja ja täytekakkua palan.
Ei niitä ainaisia voileipäkakkuja.
Onnittelut rippilapselle ja äidillensä!
Onnittelut rippilapselle ja äidillensä!
ja minkälaisia paloja?
Kuulostaa kivalle!
Oliko teillä kuinka monta vierasta?
teitkö kiusauksen kermaan?
Taidan itsekin perua voileipäkakut ja tehdä samoja kuin sulla.
ja minkälaisia paloja?
Kuulostaa kivalle!Oliko teillä kuinka monta vierasta?
teitkö kiusauksen kermaan?Taidan itsekin perua voileipäkakut ja tehdä samoja kuin sulla.
Melonia, ananasta, viinirypäleitä, appelsiinia, hunajamelonia. Vieraita oli 22. Kiusaus tehtiin kermaan tottakai =)
Mutta pienituloisena haluaisin tietää odotetaanko rippijuhlista nykyään aina sekä suolaista ja makeaa tarjoilua? Pettyykö johlaväki jos tarjolla on vain esim kakkukahvit? Pitääkö myös olla suolaista? Entä kuohuviiniä?
riippuu vieraista.. Mulla on se onni, että äitini on töissä erittäin tasokkaassa juhlapalvelussa ja siellä on oppinut tekemään ihan kaikenlaista. Rippijuhlat on ripiltä pääsevän nuoren juhla. Tunnelma ei varmaankaan riipu siitä, miten montaa sorttia on tarjolla vaan ihan muista asioista. Minäkin olen pienituloinen, en koskaan ilman äitiäni olisi voinut näitä rippijuhlia tytölleni tarjota. Tarjoa sinä teidän juhlissa, mitä hyvälle tuntuu. Latu korvaa määrän!
-ap-
riisipiirakoita munavoilla ja graavilohella NYT!!
En ole sellaista koskaan maistellutkaan. Simppeli ja hyvä ruokalista.
mielestäni, sentään vaan rippijuhlat kyseessä.
mielestäni, sentään vaan rippijuhlat kyseessä.
Siis pitääkö olla sekä suolaista että makeaa. Milloin juhlat alkavat, tuleeko vieraita miten kaukaa jne. Olemme olleet rippijuhlissa, jotka alkoivat kirkossa perjantai-iltana klo 18 ja sunnuntaiaamuna klo 10. Ekoissa oli hyvä saada suolaista, sillä edellisen kerran oltiin syöty lounas ja pieni välipala iltapäivällä, joten illalla oli jo oikea nälkä. Jälkimmäisissä tarjoilu oli lounasaikaan, joten nälkä oli silloinkin.
Jos tarjolla on ruokaa, makeaksi riittää ihan hyvin vaikkapa täytekakku. Ja erikoisruokavaliolaisille esim. tuo hedelmäsalaatti. Kallista ei tarvitse olla.
Mutta pienituloisena haluaisin tietää odotetaanko rippijuhlista nykyään aina sekä suolaista ja makeaa tarjoilua? Pettyykö johlaväki jos tarjolla on vain esim kakkukahvit? Pitääkö myös olla suolaista? Entä kuohuviiniä?
sille, joka kommentoi, että hyvä kun ei ollut voileipäkakkua, niin minä taas rakastan voileipäkakkua ja on ihanaa, kun sitä saa juhlissa. Arkisin sitä kun ei juurikaan syödä.
Sama meillä: juhliin tehdään voileipäkakkua, kun se on niin hyvää eikä sitä muuten viitsi tehdä.
Meillä oli niitä kaksi, kalaa ja lihaa.
Sen lisäksi tavallinen kerma-marjatäytekakku ja juustokakku, sekä kuiva kakku ja muuta pientä.
Ruokana lihakeitto, jota osa porukasta söi, osa ei. Kyllä meillä on tapana juhliinkin ruokaa laittaa, kun ei itse jakseta syömättä koko päivää olla, vaikka vieraat pärjäävät pelkällä kahvilla ja kakulla.