Lue keskustelun säännöt.
Mitä teen haukifileestä? Ikinä ennen tehnyt mitään..
07.06.2011 |
eli tulisko hyvä jos pannulla paistais ja tarjoais perunan ja salaatin kaa? Vai mitenkä hauki pääsee oikeuksiinsa?
Kommentit (6)
on parasta ihan simppelisti voissa paistettuna, suolaa ja vähän pippuria pintaan. Muuhun en käyttäisi paitsi juu, kalapullat on ihan ok hauesta jos laittaa muutakin kalaa sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On tehnyt niitä jo jonkin aikaa mieli, mutta ei ole merestä noussut sopivaa kalaa :)
mutta en oo tehnyt/maistanut
Ite tekisin siitä kalakeiton, johon paljon voita, suolaa, pippuria ja tilliä. EI se ainakaan pieleen voi mennä. En diggaile hauesta, sen mauttomuuden ja "mudan" maun vuoksi.
Hauesta tulee hyvää ihan pannulla paistamalla, myös uunikala on makuuni. Kalapullia tehtiin, kun tuli suht pientä haukea melko paljon (kermassa turvotettiin korppujauhoja, sipulia, hiukka suolaa, valkopippuria ja tilliä; uunissa paistettiin, hyviä tuli).
Jos sulla on aikaa, kirjoita googleen "hauki resepti" (erikseen, niin hakee ne joissa on molemmat sanat) ja pääset eri ruokasivujen haukiresepteihin katselemaan maustevinkkejä jne.
tuli mieleen sellainenkin et jos laittas vuokaan ja sinne kermaa ja mausteita ja uuniin? Olisko parempi?
ap