Kumpaa suosit enemmän: kaalia vai porkkanaa?
Itse tällä hetkellä käytän joka päivä porkkanaa ruuan käytössä. Muuten säilöttyä hapankaalia.
Kommentit (11)
Kaalia tekisi mieli, mutta sappi ei tykkää. Porkkanakin on toki hyvää.
Kaalisalaatti sinappikastikkeella nam. Porkkanat on hyviä tällä hetkellä , uunissa aivan taivaallisia.
Vierailija kirjoitti:
Kaalia tekisi mieli, mutta sappi ei tykkää. Porkkanakin on toki hyvää.
sappeni kiehuu jo pelkän kaalin ajattelemisesta!
Enemmän tulee käytettyä porkkanaa, mutta pidän molemmista ja molempia tulee säännöllisesti käytettyä.
Porkkanaa tulee käytettyä vähän enemmän, mutta kyllä kaali on heti hyvänä kakkosena.
Teen usein porkkanaraastetta, kolme porkkanaa ja yksi omena raastetaan, puolikkaasta sitruunasta mehu päälle ja vähän suolaa, pippuria ja oliiviöljyä joukkoon. Myös pähkinöitä/siemiä jos sattuu kaapissa olemaan. Fenkooliakin voi raastaa joukkoon. Hapankaalia hauduttelen pitkään puuhellalla, sinnekin joukkoon yksi omena ja puolikas pullo proseccoa, laakerinlehtia kaksi ja muutama kokonainen neilikka.
Porkkanaa tulee käytettyä enemmän, koska kaali on niin iso vihannes. Tykkään kyllä.
Kaali ja puolukka ovat ravintopitoisimmat Suomessa kasvavat kasvit. Itse syön joka päivä ruoan kanssa kaalisalaattia oliiviöljy-omenaviinietikka-valkopippuri -kastikkeessa, parempaa kuin lehtisalaatti. Hapankaalia en ole oppinut syömään, vielä...
Kaalia. En syö lainkaan maanalaisia kasviksia.
En koskaan osta kaalia mutta multaporkkanoita löytyy jääkaapista aina ja niistä teen salaattia.