IS Extra: lääkäri Ritva päätti kokeilla ruokavaliota

Kokokasvisruokavaliosta. Syödään pelkkiä kasviksia.

Jos on halua perehtyä asiaan yhtään syvemmin, niin tutkimustiedon perusteella kokokasvisruoksvalio (vegaani) on ehdottomasti terveyden kannalta paras vaihtoehto. Tämä pätee suureen joukkoon eri syöpiä sekä perinteisiin sydän-veriruonitauteihin ymym.

Ei siinä artikkelissa ollut mitään sellaista mikä ei jo olisi yleisessä tiedossa. Kasvisruokavaliolla oli saanut verenpaineet ja kolesterolit laskemaan ja myös kiloja pudotettua. Kaikilla tuo ei tapahdu. Olen 65-vuotias nainen ja olen ollut kasvissyöjä 60 vuotta ja siitä ajasta 20 viimeisintä vuotta vegaani. Siitä huolimatta verenpaineeni ja kolesteroliarvoni nousivat iän myötä niin paljon, että viime vuonna sain molempiin lääkityksen. Eli jos geeneissä on taipumus niin ei siihen ravinto auta. Ylipainoa minulla ei koskaan ole ollut.

Plant based diet lienee oikeasti varmaan terveellisin vaihtoehto, eli syödään papuja, sieniä, hedelmiä, kasviksia, pähkinöitä sun muita terveellisiä vaihtoehtoja. Meillä Suomessa hedelmienkin syöminen on mustamaalattu vaikka ne on varmaan paras asia mitä ihminen voi kitaansa laittaa, siemenien kanssa