Jos pääruokana on paellaa, mitä alkuruokana? Entä jälkiruokaideoita?

Alkuruoaksi gazpacho ja jälkkäriksi crema katalana.

Ryppyperunoita mojo-kastikkeella. Jälkiruokana tietenki banaani flambeurs

Gambas pil pil alkuun

Tapaksia alkuruuaksi ja crème catalana jälkiruuaksi 

Näillä helteillä joku raikas salaatti olisi kiva alkuruoka. Jälkiruoka esim. jäätelö+vohveli+hedelmiä.

Ajattelin ensin ehdottaa jälkiruoaksi espanjalaista mantelikakkua, mutta paellan jälkeen tuo paahtovanukas on parempi. Gazpacho ja crema catalana kuulostavat ihan täydellisiltä.

Tapaksia alkuun ja näillä keleillä lime-tequilajäätelö loppuun ( vain aikuisille)

Paella on perinteisesti se ainoa ruokalaji, joka sillä aterialla tarjoillaan - vähän niinkuin pizza.

Mutta täältäkin ääni gazpacholle ja jollekin kakunpalalle.

Paellaan saa laittaa simpukoita, kanaa, kania, etanoita, äyriäisiä ja erilaisia papuja.

Paellaan ei saa laittaa punaista lihaa tai makkaraa - ei, edes chorizoa. Espanjalainen kaveri oli tästä hyvin tarkka. Sanoi että paella on suljettu, lukkoonlyöty asia, ja se lakkaa olemasta paella sillä hetkellä kun chorizonpätkät solahtavat pannuun. Silloin siitä tulee silmänräpäyksessä arroz con chorizo tjsp. 

Voiko kalakukon tehdä ahvenista. Voiko Hernekeittoon laittaa oikeaoppisesti sipulia.

Entä makaronilaatikkoon juustoa ?

Voiko Karjalanpaistiin laittaa lanttua.

Maksalaatikko on ok

Muikkuja ja pottumuusia.

Alkuruuaksi savusilakoita ja jälkiruuaksi kaffet ja piimäkakkua.

Paella on niin täyttävä ruoka, että alkuruoan voi jättää pois.