Selittäkääpäs joku, mikä se faskia on?

Eli onko kyse sellaisesta kalvosta + paksummasta tavarastaa, joka leikataan lihankimpaleesta pois ennen ruuaksi valmistamista?

Entä jos joku kertoo, että sulla on vaikka koivessa faskia kireä? Mitä silloin kuuluu tehdä?