Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Tarjoillaanko punaviini kylmänä vai huoneenlämpöisenä?

Vierailija
24.12.2010 |

Kommentit (7)

Vierailija
1/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

ainakin n. tunti ennen tarjoilua että viini saa "hengittää". Ja siis huoneenlämmössä.

Vierailija
2/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ohje punaviinin huoneenlämpöisyydestä annettiin Napoleonin aikaisessa Ranskassa, jossa keskimääräinen sisälämpötila ylhäisön asunnoissa oli 14-16C. About tuossa lämmössä siis.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

mahollisimman kylmänä :D

Vierailija
4/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ohje punaviinin huoneenlämpöisyydestä annettiin Napoleonin aikaisessa Ranskassa, jossa keskimääräinen sisälämpötila ylhäisön asunnoissa oli 14-16C. About tuossa lämmössä siis.


Yli 20-asteinen punaviini on kyllä aivan järkkyä:-(

Vierailija
5/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

yleensä pullon kyljessä lukee tarjoilulämpötila jos ranskalaista ostit. Kuten jo tuossa tulikin, ota ainakin tuntia ennen pullo pois jääkaapista ja avaa se heti.

Vierailija
6/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

22-25C on liian lämmintä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/7 |
24.12.2010 |
Näytä aiemmat lainaukset

joltakin viinigurulta:

Säilytä punaviini huoneenlämmössä ja laita sitten tunniksi jääkaappiin ennen tarjoilua. Säilytä valkoviini jääkaapissa ja ota huoneenlämpöön tunniksi ennen tarjoilua.