Lue keskustelun säännöt.
Onko kinkku jo uunissa?
23.12.2010 |
Mun pitää vielä muutama glögi kumotan ennekuin nukkumaan pääsee : )
Paitsi, että lapset on jostain kumman syystä vauhkoja, että pääsevätköhän nukkumaan ollenkaan??
Kommentit (8)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siinä menee 3 h,sitten se uunista ulos ja kinkku tilalle.
karjalanpaistin seuraksi. Se onkin hautunut siellä jo 5 tuntia, otan kohta pois.. ah näitä tuoksuja!
pakko oli tehdä valmiiksi kun huomisaamupäivänä ei olla kotona. Tullaan vasta jouluruualle kotiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tv ap.
Nyt oli ihan niitä kämäsiä Atrian karjalanpaistilihoja 700g, 2 porkkanaa, 1 iso sipuli, maustepippureita, suolaa ja 1 laakerinlehti. Ja vettä tietenki..
Porkkanat ja sipuli pilkottuina uunikulhon pohjalle, lihat päälle, suolaa (n. 2tl), pippureita 5-6 kpl ja laakerinlehti joukkoon, vettä niin paljon että kaikki peittyy ja sit vaan uuniin.. Lämpöä on ollu nyt vain jotain 125-130 astetta kinkkua ajatellen ja siksipä paisti on saanut olla pitkään uunissa. Atrian lihat on aika sitkeitä, niin eipä haittaa yhtään.
t: 7
uuniin ja hetki sitten otettiin pois. Hyvää se kyllä on.