Teettekö itse sienisalaatin?

Joskus jos sienet jäävät liian suolaisiksi, jatkan salaattia vielä omenakuutioilla.

Kulinaarin sienisalaatin kun löysin kaupasta 1v sitten niin enpä ole sen jälk itse tehnyt, on nin jumalaista.

mutta mieheni tekee ja laittaa sieniä,sipulia, ja keitettyä kananmunaa. Sitten ranskankermaa tai smetanaa. Tietysti pippuria ja suolaa sen mukaan onko tarvetta.



Tuota kananmunaa laittaa nykyisin myös isäni ja mummoni,sen jälkeen kun tuota mieheni versiota ekaa kertaa ovat maistaneet.

käytättekö suolasieniä vai etikkaliemisieniä?



ap

3

käytän suolasieniä (liotan hiukan, jos ovat tosi suolaisia), sitten pieneksi hakattua sipulia, smetanaa ja mustapippuria.

Joskus teen myös herkkusienistä, sitten tarvii vähän suolaa lisätä:)