Uskaltaako sulaamaan päässyttä, uudelleen pakastettua mutakakkua syödä?
Eli kyse olis pakaste-mutakakusta, kaupan pakastealtaasta ostettu. Siinä on kananmunaa ainesosana, ei maitoa. Laskin sen tiskikoneen päälliselle pöytätasolle, enkä tajunnut että kone oli juuri käynyt ja pöytä siten tietty lämmin. Oli siinä muutamien minuuttien ajan, ja joo, oli sellaista vetisempää jo mutakakku... Laitoin takas pakastimeen koska en voi yksineläjänä ahtaa mutakakkua kerralla. Joten uskaltaako vielä syödä, vai onko nou-nou kananmunapitoiselle mutakakulle uudelleenpakastus?
Thanks for help!
-yksinäinen mutakakun mässääjä
Kommentit (11)
Tietenkin uskaltaa. Ei siihen mitään salaperäistä myrkkyä ole ehtinyt tulemaan. Uudelleenpakastaminen kielletään siksi, että silloin pakasteen parasta ennen -päiviä ei pysty seuraamaan, ja maku ja rakennekin saattavat kärsiä. Mutta kun itse tiedät, että kakku oli vain hetken lämpimässä, niin sen kuin syöt. Yleensäkin kaikkea voi syödä turvallisesti, kun ensin katsoo, sitten haistaa ja sitten maistaa. Kyllä sen huomaa, milloin ruoka on vanhaa.
Tuoreen lihan ja kalan kanssa pitää olla tarkempi. Ja luonnollisesti mitään ei säilytellä lämmössä pitkiä aikoja.
Ahmijathan vetää irtokarkitkin roskiksesta..
Ei. Koskaan ei pidä syödä mitään sulanutta ja uudelleen pakastettua.
Mutakakkua ei uskalla syödä olipa se tuoretta tai vanhaa. Tietäjät tietää.
Miten ehti muutamassa minuutissa sulaa kokonaan? En usko että suli kokonaan joten syö vaan.
Vierailija kirjoitti:
Ei. Koskaan ei pidä syödä mitään sulanutta ja uudelleen pakastettua.
Aha. Miten kontrolloit kaupassa asian? Saattavat olla uudelleen pakastettuja ja syöt kun et tiedä.
Ei kai niiden tuotteiden kaupassa pitäisi olla sulamaan päässeitä. Hyllyttäjienkin pitäisi hyllyttää pakasteet niin nopeasti, etteivät ehdi sulaa välissä.
Vierailija kirjoitti:
Yleensäkin kaikkea voi syödä turvallisesti, kun ensin katsoo, sitten haistaa ja sitten maistaa. Kyllä sen huomaa, milloin ruoka on vanhaa.
Olipa kerran kaksi hullua, jotka olivat kävelyllä ja huomasivat pientareella koiranläjän. Alkoivat aprikoimaan: onkohan tuo koiranpaska? Toinen hullu sanoi, haistetaan. Haistoivat ja arvelivat, että kyllä se varmaan on koiranpaska mutta täysi varmuus pitäisi saada. No maistetaan, ehdotti toinen. Maistoivat ja totesivat, kyllä se on ehta koiranpaska. Yhteen ääneen sanoivat: onpa hyvä ettei astuttu päälle!
Haha! Nauroin! Joo, saisiko ihmiset ruokamyrkytyksiäkään koskaan, jos aina pystyisivät maistamaan ettei tuote ole ookoo syötäväksi.
Voi voi sentään, entäs jos paistaisi.