Lue keskustelun säännöt.
Missä vaiheessa ja miksi maksalaatikosta on tullut joulu ruoka??
23.12.2023 |
Missä vaiheessa ja miksi maksalaatikosta on tullut joulu ruoka??
Ei minun lapsuudessa ainakaan ollut.
Kommentit (60)
Seitkytluvulla toisen mummon luona oli aina itsetehty maksalaatikko, se oli selvästi jo silloin "perinne". En tiedä mistä asti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä oli 80-luvulla kotona aina myös maksalaatikkoa jouluna. Itse en sitä koskaan osta tai valmista, eli perinne päättyi minun kohdalla.
Prismassa muuten oli kauheat kasat maksalaatikkoa jäljellä mutta esim. se iso rasia Saarioisten porkkanalaatikkoa täysin loppu. Lantun sain. Perunan ostin imellettynä toiselta valmistajalta. Ja niin jouduin sen porkkanankin, nyt tuli Kokkikartanon versio sitten testiin.
Maksalaatikko on hyvää arkiruokaa, jouluruuissa on se tärkeää, että niitä syödään vain jouluisin jolloin niihin ei kyllästy.
Siinä vaiheessa kun yhdyssanojen kirjoittamisen taito menetettiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hundarna slutade äta leverlåda och i någon måste det?
Minun pappani aikoinaan laittoi sitä joulupöytään. Pappani on kuollut jo 2000-luvun alussa.
Heillä ilmeisesti oli ollut joululaatikkona .
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oon aina pitäny maksalaatikkoa ankeana arkiruokana ja vasta palstaillessa oon oppinu, että se onkin jouluruokaa.
En ole koskaan syönyt joulupöydässä maksalaatikkoa, se ei ole jouluruokaa vaan arkena sitä syödään puolukoiden ja toiset puolukkahillon kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maksalaatikko yleistyi Suomessa 1930-luvulla ja jotenkin siitä tullut joulupöytään. Aiemmin yleinen juhlalaatikko, makaronilaatikko (ilman lihaa) on muuten kadonnut kokonaan juhlapöydistä.
Maksalaatikko, makaronilaatikko ja lihapullat. Aivan käsittämätöntä, että jotkut syö joulupöydässä. Ihan tavallista arkiruokaa.
Meillä ei joulupöydässä ole muuta ns tavallista kuin keitetyt perunat. Koskaan ei ole perunalaatikkoa syöty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Maksalaatikko yleistyi Suomessa 1930-luvulla ja jotenkin siitä tullut joulupöytään. Aiemmin yleinen juhlalaatikko, makaronilaatikko (ilman lihaa) on muuten kadonnut kokonaan juhlapöydistä.
Ei ole, ainakin omassa perheessäni ja suvussani kuten myös mieheni perheessä syödään lihatonta munamakaronilaatikkoa edelleen yhtenä joululaatikkona. Kuuluu myös muihin pitopöytiin kuin jouluun.
Mitä eroa on sanoilla joulun ruoka tai jouluruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi Suomen karjalaiset haluavat jouluisin karjalanpaistia, kun on se kinkkukin ja lipeäkala?
Rusinainen maksalaatikkoa sopii porkkanalaatikon ja (kinkun) kanssa hyvin.
Mistä asti sienisalaatti kuulunut suomalaiseen joulupöytään
Vierailija kirjoitti:
Mitä eroa on sanoilla joulun ruoka tai jouluruoka.
Joulun ruoka on mitä tahansa ruokaa, jota syödään jouluna. Jouluruoka on sitä perinteistä jouluruokaa. Ymmärrä yhdyssanojen merkitys.
Meillä ei maksalaatikko ole ikinä kuulunut joulupöytään. Enkä ole vuosiin sitä muutenkaan syönyt
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maksalaatikko yleistyi Suomessa 1930-luvulla ja jotenkin siitä tullut joulupöytään. Aiemmin yleinen juhlalaatikko, makaronilaatikko (ilman lihaa) on muuten kadonnut kokonaan juhlapöydistä.
Ei ole, ainakin omassa perheessäni ja suvussani kuten myös mieheni perheessä syödään lihatonta munamakaronilaatikkoa edelleen yhtenä joululaatikkona. Kuuluu myös muihin pitopöytiin kuin jouluun.
Itse en voisi kuvitellakaan syöväni moista moskaa jouluna, ainoastaan perjantaisin oluen kera.