Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
APUA! onko kellään muutaman viikon takaista Anna-lehteä?
02.12.2010 |
Siinä oli resepti suklaamoussesta,johon käytettiin tummaa suklaata, kermaa ja hyydytettiin jääkaapissa.Oli taivaallista,nyt en vaan löydä lehteä mistään :(
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
200g tummaa suklaata (70%)
2dl+2dl kuohukermaa
1/2dl sokeria
Lämmitä 2dl kermaa kiehumispisteeseen. Kaada kerma paloitellun suklaan päälle. Sekoita tasaiseksi.
Vatkaa 2dl kermaa sokerin kanssa vaahdoksi. Lisää kolmannes kermavaahdosta jäähtyneeseen suklaaseokseen hyvin sekoittaen. Kääntele loput kermavaahdosta sekaan nuolijalla nostellen. Kaada mousse tarjoiluastiaan tai annosmaljoihin. Anna jähmettyä kylmässä väh. 3 tuntia.