Kun teet paistinperunoita,miten teet ne?

Sekaan sipulia, öljyä, suolaa, paprikajauhetta, grillaus- ja yleismaustetta.



Vinkkejä otetaan vastaan millä tulis täydellisiä =)

siksikö kysyt?

Muutamana äivänä keitetään liikaa perunoita jotka sitten paistetaan ilman kuoria voissa paistinpannulla. Itse pidän että osa on rapeita ja ruskeita. Sekaan laitetaan lenkkiä, kanamunaa ja sipulia.



Joskus teen lohkoperunat uunivuossa ilman kuoria myös esim. pihville seuraksi.

Kesällä kuorimatta ja talvella kuorittuna. Paistetaan voissa tai öljyssä, mausteeksi mitä milloinkin, vähintään suolaa, paprikajauhetta, mustapippuria.

kun laittaa uunipellille kuorimattomia Rosamunda-lohkoja, runsaasti oliiviöljyä, suolaa ja rosmariinisilppua, niin tulee täydellisiä.