Mitä jälkkäriä teillä on joulupöydässä?
Kaipaisin jotain vaihtuvuutta jälkiruokaan.
Meillä on usein ollut piparkakkujäädykettä tai luumurahkaa.
Kerran oli puolukoista sellaista mihin tuli Vihelmiinakeksiä pohjalle ja kinuskikastiketta.
Mutta mitä teillä muilla on?
Kommentit (7)
.. väskynäkräämiä eli nykykielellä vaikka luumukermaa :) Itse teen sen niin että keittelen kivettömistä, kuivatuista luumuista soseen, jonka jäähdytän. Vatkaan kerman (tai flora vispin tms. jos haluaa kevyempää..) napakaksi vaahdoksi ja yhdistän joukkoon luumusoseen. Joukkoon sokeria maun mukaan ja sitten vielä jääkaappiin "antautumaan". (Toki tämä on varmaan aikas samanlaista kuin luumurahka..)
glögikiisseliä ja kermavaahtoa päälle. Helppoa ja nopeaa.
Siis hienonnetut piparit, omenasose ja rahka (tai oikeammin rahkan ja kerman sekoitusta) kootaan kerroksittain jälkiruoka-astiaan.
Helppoa ja hyvää!
on ollut appelsiinisuklaamoussea, on muuten tosi hyvää =) Ja helppo tehdä, tummasuklaa sulatetaan ja sekoitetaan appelsiinituorejuustoon ja kerma- tai vaniljavaahtoon ja laitetaan hetkeksi jääkaappiin jähmettymään, ei kyllä mene miksikään vaikka olisi kauemminkin jääkaapissa...
ja mummolassa se on perinne ja nyt oma lapsi on syntynyt jouluaattona, joten pitäähän synttärikakku olla pöydässä.
aikaisemmin on ollut mm. valkosuklaa-juustokakku, jäädytetty vadelma-kinuskikakku, kinuskikakku, suklainen jouluhalko. Nyt pitäisi keksiä jotain uutta.
siitä kaikki meidän perheessä yksinkertaisesti tykkää.