Lue keskustelun säännöt.
Saisitko sinä 600 eurolla kuukaudessa
03.10.2023 |
Ruoat kolmehenkiselle perheelle? Yksi perheenjäsen keliaakikko.
Kommentit (22)
Saisin jopa kahdeksi tai kolmeksi kuukaudeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saisin. Nyt saan hommattua ruuat viisihenkiselle perheelle 800 eurolla/kk, joten tuo 600€/3hlö on itseasiassa suurempi summa per henki.
(ja tuohon 800 euroon kuuluu myös lemmikkien ruuat, eli oikeasti 800 eurolla syö kahdeksan...)
Keliakia ei ole ongelma, kunhan luopuu leipäkeskisestä maailmankuvasta. Meillä ruokavalio perustuu itsekasvatettuun perunaan.
Onnistuisi minulta. Omaan ja koiran ruokaan menee noin 250 euroa kuussa. Koira syö kalliisti: tuoretta maksaa, broilerinkoipia jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Saisin. Nyt saan hommattua ruuat viisihenkiselle perheelle 800 eurolla/kk, joten tuo 600€/3hlö on itseasiassa suurempi summa per henki.
(ja tuohon 800 euroon kuuluu myös lemmikkien ruuat, eli oikeasti 800 eurolla syö kahdeksan...)
Keliakia ei ole ongelma, kunhan luopuu leipäkeskisestä maailmankuvasta. Meillä ruokavalio perustuu itsekasvatettuun perunaan.
mitä lajiketta kasvatatte ja millaisessa maassa ? tarvitseeko maa millaista muokkausta / ravinteita ja mikä sen hinta on ?
Koska ei saa kysyä lainauksella , että jäi vielä kiinnostamaan millainen prosessi siemenperunan kasvatus on, niin kysyn vielä sitäkin 7
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saan 4 henkilölle ostettua kuukauden ruuat alle 600 eurolla, olen saanut jo vuosia. Yksi 4:stä on maitoallergikko.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saisin. Nyt saan hommattua ruuat viisihenkiselle perheelle 800 eurolla/kk, joten tuo 600€/3hlö on itseasiassa suurempi summa per henki.
(ja tuohon 800 euroon kuuluu myös lemmikkien ruuat, eli oikeasti 800 eurolla syö kahdeksan...)
Keliakia ei ole ongelma, kunhan luopuu leipäkeskisestä maailmankuvasta. Meillä ruokavalio perustuu itsekasvatettuun perunaan.
mitä lajiketta kasvatatte ja millaisessa maassa ? tarvitseeko maa millaista muokkausta / ravinteita ja mikä sen hinta on ?
En ole varma lajikkeesta, yleisperunaa tuo on. Pottua kasvatetaan kahdessa paikassa, oma peltoni on sitkeää savea, joten siellä kasvaa hieman kehnosti - kymmenen vuoden työn tuloksena maan laatu on kuitenkin parantunut huomattavasti, vuosi sitten se oli kesannolla. Koska kyseessä on savimaa, se on pakko muokata ihan mitä tahansa kasvia varten. Meillä on joku 80-luvun alusta peräisin oleva jyrsin, joka saatiin puolison kaukaiselta sukulaiselta ilmaiseksi, kun muuttivat kerrostaloon (10v sitten). No, tossa omalla pellolla kasvaa myös violet queenia ja olikohan operaa? jotain punakuorista pottua. Lannoitteena haravointijäte, komposti ja tulisijoista tuleva tuhka. Noille en laske hintaa.
Iso pelto on alunperin vanhempieni ja nykyään siskoni pelto, hienoa hiekkamaata, jossa pottu kasvaa puhtaasti. Siemenperunat on ostettu viimeksi joku 15v sitten, en muistanut katsoa kellarin seinältä lajiketta. Ei ole Timo eikä Siikli.
Seuraavan vuoden siemenperunat otetaan aina edellisestä sadosta, ei niitä pienimpiä eikä suurimpia. Niissä ei saa olla ruttoa tai muuta vikaa.
Useampi aari tota pottua on kasvamassa joka vuosi, mutta sitä syö viisi perhettä, että saa ollakin paljon.
Pelto kynnetään keväällä, hankmotaan kun se on kuivahtanut ja sitten istutetaan perunanistutuskoneen kanssa - maalla kun ollaan, niin löytyy kaksi traktoria, työkoneet ja konevajat. Ei noille voi laskea hintaa perunankasvatukseen, kun niitä käytetään mettässä, pellolla, pihatöissä, tien kunnossapidossa, polttopuiden teossa, milloin missäkin. Syksyllä nostetaan sillä perinteisellä heittokoneella, oli meillä testauksessa sellainen liukuhihnakone, mut ei se ollut hyvä. Liian iso kuitenkin.
Maan hinta? No, talo/koti on tässä tontilla joka tapauksessa, ilman maata sitä ei voinut ostaa. Voiko silloin laskea maan hintaa tuotetun ruuan hintaan? Eri asia, jos ostaa maatilan tai peltoa, tämä on omakotitalotontti, jolla on pinta-alaa nelisen hehtaaria - siitä tulee myös polttopuut. Ja marjat. Ja sienet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja siis peruna pitää näillä korpimailla saada maahan kesäkuun alussa. Liian aikaisin ei voi istuttaa, kun sitten halla vie. Ja liian myöhään ei ehdi enää kasvaa. Olisi hyvä, jos ehtisi kesällä mullata ja perata penkit, mutta kyllä ne kasvaa vaikka jäävät vaille huomiota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sehän riippuu siitä, kuinka nirsoa porukkaa ovat, ja toisekseen kuinka isoruokaisia. Jos on kaksi kasvavaa urheilevaa teiniä niin tiukkaa tekisi (varsinkin kesällä kun ei ole kouluruokailua), mutta jos on nelivuotias ja pienikokoinen eläkeläinen, niin onnistuisi kyllä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Peruna on halpaa ostaa kaupastakin, jos sitä pystyy syömään. Fodmap-vatsalle se ei sovi.
Aika tiukkaa tekisi. Ehkä ei.. Syökö lapset päivällä koulussa/päiväkodissa? Millä eväillä tuohon päästään?
Tiukkaa tekisi, ja vaatisi suunnittelua. Ja ruuan kulutus on eri tasoa, jos perheessa teinejä vs. pikkulapsia.
Vierailija kirjoitti:
Aika tiukkaa tekisi. Ehkä ei.. Syökö lapset päivällä koulussa/päiväkodissa? Millä eväillä tuohon päästään?
Perheeseen kuuluu teini, fyysistä työtä tekevä mies ja minä. Teini syö tietysti koulussa, mies ottaa töihin eväät mukaan.
Kyllä saan (minä + 2 täysi-ikäistä vielä kotona asuvaa lasta. Yksi meistä on gluteeniton.
Tuhkaa ei kannata laittaa perunalle suoraan. Siitä tulee rupea. Savimaassa tuhka kannattaa laittaa maahan ja kasvattaa siinä sipulia, joka taas kasvaa tässä yhdistelmässä hyvin. Perunaa voi siinä kasvattaa sitten myöhemmin.
Helposti