Lapsen atkinsin dieetti
Tyttärelleni (7v) aloitetaan siis modifioitu atkinssin dieetti sairauden hoitoon. Dieetin aloitus luonnollisesti osastolla ja reseptejäkin ollaan jo liuta saatu. Tarkoituksena on, että hiilari määrä on max 10g vuorokaudessa eli 2ghh per ateria ja se on HYVIN vähän!
Nyt olisin vailla jonkun hyvän hiilarittoman/erittäin vähähiilarisen herkun reseptiä? Jotain kovaa tai ainakin sellaista mitä olisi helppo kuskata mukanaan ja säilyisi jonkin aikaa myös esim. koulussa.
Toki muitakin vinkkejä hyvistä vähähiilarisista tuotteista vastaanotetaan!
Kommentit (9)
varmaan osaavat antaa vinkkejä ihan tarpeeksi.
Tyttärelläni vaikeahoitoinen epilepsia, lääkeresistentti joten lääkehoidoista emme ole juuri tähän mennessä hyötyneet.
Sairaalasta olemme kyllä saaneet ruokaohjeita, mutta minkään "mukaan otettavan" herkun ohjetta siinä ei ole. Opettajalla on koulussa ollut tapana joskus palkita pikkukoululaisia hyvistä suorituksista tikkareilla + kavereiden synttärikarkit niin haluaisin tyttärelleni jotain tarjottavaa myös kun ei viitsis mehujäätä ja lettujakaan mukaan pakkailla.
herkkuja ei varmaankaan kovin helposti ketogeeniseen mahdu.
Onko hiilarimäärä tarkoitus pitää noin alhaalla kauankin? Tiedän että ketogeenista dieettiä käytetään epilepsian hoidossa, mutta voihan ruokavalio olla ketogeeninen vähän isoimmillakin hiilareilla, ja niihin joku matalahiilarinen karppiherkku voisikin mahtua.
Tarkoitus on todellakin pysyä koko ajan tuossa 10ghh määrässä. Tosin kovin yksilöllistähän on ketoosin pysyminen ja koska meillä dieetti aloitetaan ensi viikolla niin en vielä osaa sanoa pystytäänkö tuota 10ghh määrää ylittämään oman tyttäreni tapauksessa. Täytyy tuonne karppausinfoon lähteä perehtymään, josko sieltä saisi vielä hyviä vinkkejä.
Dieettiä on tarkoitus jatkaa ainakin 3kk jolloin sen hyötyjen pitäisi olla näkyvissä. Tosin tällä ruokavaliolla voi myös olla niin paljon haittavaikutuksia, että se joudutaan purkamaan.
atkinsin aloituksen normaali hiilarimäärä, ei mahdu juuri muuta kun vähähiilarisia vihanneksia, muuten ruokavaliosta tulee liian yksipuolinen.
Kun määrä on tästä vielä puolitettu, en suosittelisi korvaamaan vihanneksia herkuilla missään nimessä.
Brunbergin sokerittomassa suklaassa on imeytyviä hiilareita kai 1,7 g koko levyssä, mutta monilla vatsa menee sekaisin sen sisältämistä makeutusaineista. Ehkä sitä kuitenkin kokeilla esim rivin verran jos herkkujen kaipuu kasvaa liian suureksi?
Ja ketoosista vielä... Monet karppaajat luulevat että ainoa tapa pysyä ketoosissa (aikuisella) on se Atkinsin määrittelemä 20 gramman raja, mutta itse pysyn ketoosissa vielä kun hiilareita tulee esim 60 grammaa päivässä. Apteekista saa tätä varten ostaa niitä ketoaineita mittaavia pissatikkuja. Ja jos ruokavaliosta on hyötyä ja päädytte jatkamaan sitä yli 3 kuukautta, olisi varmaan hyvä kysellä sairaalasta tarkemmin, miksi 10 gramman rajoitus on annettu ja riittäisikö mahdollisesti ketoosissa pysyminen, sitä itse tarkkaillen.
Saamme sairaalasta kotiin verensokerimittarin jolla voi seurata ketoosia ja sokruja. Itse ihmettelen myös tuota tiukkaa 10ghh määrää, mutta ehkäpä ensi viikolla ollaan tämänkin asian suhteen viisaampia. ravitsemusterapeutti ollaan tavattu nyt kerran ennen dieetin alkua ja ensi vkolla on kaksi tapaamista osastojaksolla.
Kotona herkuttelu varmasti onnistuu esim funlight mehujäillä tai siitä tehdyillä liivatemömmöillä, mutta tuo "julkinen" herkuttelu on sitten se päänvaivaa tuottava ongelma kun ihan kaikkea ei neidiltä haluaisi kieltääkin kun jo itse sairaus rajoittaa tällä hetkellä jo paljon.
jo itsessään vie näläntunnetta ja sen myötä herkutteluhaluja pois. Voi olla että joudutte muistuttamaan tyttöä syömisen tärkeydestä jos noin alhaisella hiilarimäärällä ruoka ei maistu.
Tsemppiä ja voimia koko perheelle!
Mutta siitä ei varmaan kannata huolehtiakaan, koska kaikki maistuu niin makealta ketogeenisellä :) Mutta tuosta epilepsiasta ja ketogeenisestä luin, että makeutusaineita ei sais käyttää ollenkaan. Tämä oli joku ihan oikea lääkärin kirjoittama juttu, että aspartaami vaikuttaa jotenki..blaah ku en muista tarkemmin. Muistaakseni Heikkilä on puhunut ihan samasta joskus. Että koita välttää niitä makeutusaineitakin, kun niitä ei oikeasti tarvi mihinkään tuon aikana. Eikä muutenkaan.
Ja jos haluat jotain viedä, niin kysy sieltä sairaalasta, että mahtuisko puolikas omena noiden hiilareiden sisään, en usko että se ketoosiin vaikuttaa mitenkään, mutta maistuu ihan vaahtokarkille :D Tsemppiä teille!
Mikä sairaus vaatii tuollaista?