Onnistuukohan mun MANSIKKAPALAT?
En ole mikään leipojaihminen, mutta paistoin juuri pellillisen "vaaleaa kakkua", jonka kuorrutan jäähdytyksen jälkeen mansikkatomusokeri-vesiseoksella ja päälle ripottelen nonparelleja.
Eli pitkälti mokkapalareseptin mukaan leivoin.
Mitäs luulette, onkohan syötäviä ;) ?
Kommentit (3)
kaverin synttäreillä oli aina mokkapaloja, sekä tuollaisia "mansikkapaloja". Oisko siihen aikaan värjänny kuorrutteen elintarvikevärillä? Mutta musta ne näytti aina hyvälle siinä tarjottimella ja molempia oli pakko maistaa. Suklainen oli kyllä parempi :)
Ihana muisto lapsuudesta tuli mieleen!
Poikien äitinä koitin muuten kerran tehdä sinisiä tuollaisia vaaleapohjaisia, mutta kuorrute meni pilalle, väri oli ihan järkky.
Meillä tuoksuu keittiössä juuri uunista otettu omenapiirakka ja jääkaapissa odottaa vaniljakastike. Kohta herkutellaan täälläkin, nam!
Mansikkapalat onnistuivat ja ovat oikein oiva tarjottava vaikka prinsessajuhliin :)