Huominen ja ylihuominen lounaani sekä perjantain päivällinen:

Huomenna:



Kurnik (venäläinen kananlihapiirakka)

Kuha venäläiseen tapaan, kurkkusalaatti

Suklaakakku

Jälkiruoka

Kahvi



Ylihuomenna:



Friteerattua kuhaa, tomaattikastike

Peuransatula lisäkkeiden kera, Grand Veneur -kastike

Sitruunakohokas

Juustobouchéet



Perjantain kolmen ruokalajin päivällinen viikon päättymisen kunniaksi:



Alkuruoka:



Kylmäsavulohta, Serrano kinkkua, Manchego juustoa, hunajamelonia, juustotäytteistä paprikaa, mansikoita





Pääruoka:



Poron paahtopaistia, lakka-savujuustokastiketta ja yrtti-perunapyreetä





Jälkiruoka:





Suklaa- ja vaniljajäätelöä, karhunvadelmasorbettia ja kermavaahtoa









M36