Lue keskustelun säännöt.
Lihaton ruokavalio ja veriarvot!
11.03.2023 |
Onko kukaan noudattanut lihatonta ruokavaliota kymmeniä vuosia? Nykyisin ravitsemukseen kuuluu kala ja maitotaloustuotteet. Olen noudattanut alle 20-vuotiaasta tätä ruokavaliota ja nyt olen 50 v.
Ongelmaksi on tullut matala ferrittiini ja mietin, voisko johtuakin ruokavaliosta. Siis nuoruudessani ei todellakaan ollut tarjolla minkäänlaisia lhan korvikkeita vaan kasvikset syötiin ihan kasviksina.
Rauta ei oikein imeydy tabletteina
Kommentit (18)
Tiedäthän, että maitotaloustuotteiden sisältämä kalsium ehkäisee raudan imeytymistä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihaton ruokavalio vuodesta 1996, käytän kyllä maitotuotteita ja kananmunia. Loistavat rauta-arvot, kävin pari viikkoa sitten just luovuttamassa verta.
Vierailija kirjoitti:
Tiedäthän, että maitotaloustuotteiden sisältämä kalsium ehkäisee raudan imeytymistä?
Myös kofeiini ja varsinkin kahvi. Ei saisi kaksi tuntia ennen tai jälkeen kahvin ottaa rauta tabletteja.
C vitamiini taas auttaa imeytymisessä.
Liharuokaa kunnolla ja vähemmän maitotuotteita.
Tuskin kokonaan korjaa asiaa.
Kai ap tietää, että ne nykyajan lihankorvikkeet eivät suinkaan sisällä lihan ravintoaineita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
B12 tosiaan myös tärkeä veriarvojen kannalta.
C-vitamiini auttaa raudan imeytymistä kasvikunnan tuotteista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap tietää erittäin hyvin terveydenhuoltoalan ammattilaisena nuo asiat fe imeytynisestä. Kokemuksia kysyin, josko jollain olisi sama ongelma. Ja ap ei käytä lihan korvikkeita.. Proteiini jää ajoittain liian vähäiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa muistaa B12 vitamiini.
Ja monta muutakin ravintoainetta, mitä liha sisältää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Veriarvot ovat vaihdelleet. Lakto-ovo-vegetaarisena n. vuodesta -87 ja vegaanisella vuodesta 2001. Parikymmpisenä jossain vaiheessa oli anemian puolella, koska söin opiskelijana vähän huonosti. Kolmisen vuotta sitten mitattiin hemoglobiiniksi 150. En käytä rautalisiä, mutta nokkosta, pinaattia ja muita lehtivihreitä säännöllisesti ruoassani. Nainen olen siis. Kauramaitoa (ts. kalsiumia) käytän vain aamuisin, jotta lounaan rauta imeytyy.
Kasviperäinen rauta imeytyy myös paljon huonommin kuin eläinperäinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap tietää erittäin hyvin terveydenhuoltoalan ammattilaisena nuo asiat fe imeytynisestä. Kokemuksia kysyin, josko jollain olisi sama ongelma. Ja ap ei käytä lihan korvikkeita.. Proteiini jää ajoittain liian vähäiseksi.
Terveydenhuollon "ammattilaiset" on pelkkä vitsi Suomessa.
B12 on katsottu ja arvot erinomaiset.
T.ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap tietää erittäin hyvin terveydenhuoltoalan ammattilaisena nuo asiat fe imeytynisestä. Kokemuksia kysyin, josko jollain olisi sama ongelma. Ja ap ei käytä lihan korvikkeita.. Proteiini jää ajoittain liian vähäiseksi.
Jos tietäisi, niin ei kyselisi av:lla voisiko alhainen ferritiini johtua ruokavaliosta...
Ferrittiini on niin erikoinen labra-arvo ja siihen vaikuttaa moni asia. Esim. hb itselläni on aina todella korkea ja ihan siis kokemuksia teiltä kyselen, kun hiljattain kävin erikoislääkärillä (gastroenterologi) ja tämäkin asia tuli esiin😊.
T.ap
Vierailija kirjoitti:
Ferrittiini on niin erikoinen labra-arvo ja siihen vaikuttaa moni asia. Esim. hb itselläni on aina todella korkea ja ihan siis kokemuksia teiltä kyselen, kun hiljattain kävin erikoislääkärillä (gastroenterologi) ja tämäkin asia tuli esiin😊.
T.ap
Erikoinen?
Ja ap mainostaa olevansa terveydenhuoltoalan ammattilainen :DDDDDD
Lihaton ruokavalio n. 30v, helmikuussa veriarvot 147. ikä 50v. Myös muut veriarvot ok.
25 vuotta lihatonta, muutama viime vuosi lähes täysin vegaanista. Ei mitään ongelmaa rauta-arvojen kanssa. Lihan korvikkeita en ole koskaan syönyt, erilaisia kasvisperäisiä proteiininlähteitä kyllä, kuten härkäpapu, herne, muut pavut ja herneet sekä linssit.