Ideoita huoneenlämmössä säilyviin juhlatarjoiluihin
Vieraita tulossa noin 30 ja sitten 10 rääppiäisiin ennen kun jatketaan muualle.
Ihan kahvijuhlat tarkoitus pitää.
Kylmäsäilytystilaa on niukalti, mutta sinne ajattelin tehdä muutaman pienen täytekakun ja suolaista piirakkaa.
Mitä voisin tarjota lisänä?
Kommentit (13)
Mitkä juhlat kyseessä ja montako päivää meinaat hauduttaa niitä tarjoilujasi huoneenlämmössä? Ehdotan, että ostat säilykepapuja ja tonnikalaa tölkeissä. Tölkki per vieras. Ei tarvitse murehtia, että tarjoilut pilaantuu.
Kasviksia dipeillä, kuivakakku. Ei lihatuotteita, ei maitotuotteita, ei juustoja. Joko tästä saa vinkkiä.? Rääppiäisiin voisit tilata pitsaa erikseen. Suolainen piirakkakin voisi tulla melkein suoraan uunista, ei välttis jääkaappikylmänä maistu. Tai mitä lie laitat täytteeksi. Riippuu myös siitä.
Eli arviolta 20 erityisruokavaliota,ja loput allergisia kaikelle mutta voivat ottaa ku näyttää niin hyvältä.
Erilaiset pikkuleivät ja kuivakakut säilyvät hyvin huoneenlämmössä, pikkuleivät voi tehdä hyvissä ajoin.
Pikkuleivät/keksit säilyy hyvin huoneenlämmössä.
Itse tein sellaisia kivoja suklaakuorrutettuja hasselpähkinäkeksejä viimeksi ja itse tehtyjä vaahtokarkkeja, joista molemmat säilyy huoneenlämmössä. Samoin rocky road säilyy ihan riittävän hyvin huoneenlämmössä. Jos sitä päivätolkulla aikoo jemmata, niin sitten jääkaappiin.
Suolaisista jutuista monikin säilyy ihan hyvin huoneenlämmössä, jos/kun ei ole maitopohjaisia. Kinkkukierteet säilyy hyvin sen verran kuin tarvitsee säilyä, eli voi- tai lehtitaikinan väliin kinkku- ja juustosuikaleita, pestoa ja sweet chiliä, rullataan ja leikataan pieniksi rulliksi ja uuniin. Hyviä pikkusuolaisia. Tuossa on kyllä juustoa, mutta uunin kautta käyneenä hapanmaitotuotteena säilyy hyvin vaikka vuorokauden.
Keksit,pullat,kuivakakut,sipsit,karkki
Popcorneja, porkkanavati, pullapitko ja suolatikut.
Arvaamattomia sika-nautasäilykkeitä.
Kestävät huoneenlämmössä vuosia.
Maria O. kirjoitti:
Arvaamattomia sika-nautasäilykkeitä.
Kestävät huoneenlämmössä vuosia.
P.o. avaamattomia.
Maria O. kirjoitti:
Maria O. kirjoitti:
Arvaamattomia sika-nautasäilykkeitä.
Kestävät huoneenlämmössä vuosia.P.o. avaamattomia.
Näissä sikanautasäilykkeissä on se hyvä puoli, että niitä voi keräillä etukäteen vuosien saatossa kaappiin odottamaan juhlapäivää.
Tällä tavoin budjetti ei pauku juuri juhlan koittaessa.
Suklaaleivonnaiset. Erikoiskahveja voi tuunata eri mauilla ja koristeilla. Suolaiset muffinit. Karamellit.
??