Lue keskustelun säännöt.
Heitä kuiva spagetti pannulle ja tomaattimurska perään vain vilkaisu lopputulokseen ja olen myyty
30.01.2023 |
Spagetti allassassina
Tarvitset
800 gr paseerattua tomaattia eli passataa (esim. Mutti)
45 dl vettä
1 rkl oliiviöljyä
1 pieni punainen chili
2 valkosipulinkynttä
400 gr spagettia
Kommentit (25)
Taitaa tulla keittoa tolla ohjeella..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö vähempi vesimäärä millään riittäisi?
Vierailija kirjoitti:
Taitaa tulla keittoa tolla ohjeella..
)))))))))
Ei mulla ainakaan ole niin isoa pannua että tuo nestemäärä mahtuisi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi suomalaiset sekoilee aina tän pastan kanssa? Tehdään ylikypsää mössöä ja ihan väärällä tavalla vielä.
Googlasin ohjeen,vesimäärä on 4-5 dl.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Taas melkoinen Ramsay kokkaamassa..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt on spagetit pannulla ja tomaattimurskat perässä. Hyvältä tuntuu
Eipä tämä kanakastike.
-450g hunamarinoitua kanaa
-paprika
-sipuli
-2rkl vehnäjauhoja
-2dl vettä
-3,3 dl ruokakermaa
Nami nami...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi suomalaiset sekoilee aina tän pastan kanssa? Tehdään ylikypsää mössöä ja ihan väärällä tavalla vielä.
Älä muuta sano. Pasta pitää olla al dente AINA. Tuota mössöä en söisi.
Vierailija kirjoitti:
Eipä tämä kanakastike.
-450g hunamarinoitua kanaa
-paprika
-sipuli
-2rkl vehnäjauhoja
-2dl vettä
-3,3 dl ruokakermaaNami nami...
Curry ja kanaliemikuutio unohtui
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä keitin pastaa, valutin veden pois. Pippurikermaa, tonnikalapurkki, provencale mausteseos, parmesaani raastetta päälle. Nam.
Vierailija kirjoitti:
Curry ja kanaliemikuutio unohtui
weetee-sapuskaa parhaimmillaan. Hunajamarinadi hyödynnetään tietenkin kastikkeessa, ruokakerma ja kanakuutio täydentää makuelämyksen.
Onko tämä siis salamurhaajan pastaa?
Vierailija kirjoitti:
Miksi suomalaiset sekoilee aina tän pastan kanssa? Tehdään ylikypsää mössöä ja ihan väärällä tavalla vielä.
Tämä on kyllä ihan italialainen resepti alunperin.
Kastikkeeseen ei tarvita vettä. 400-500g paseerattua tomaattia riittää 2-4 henkilölle. Mä keitän spagetin erikseen. Entä jauheliha?
Vierailija kirjoitti:
Kastikkeeseen ei tarvita vettä. 400-500g paseerattua tomaattia riittää 2-4 henkilölle. Mä keitän spagetin erikseen. Entä jauheliha?
Miksi tähän pitäisi laittaa jauhelihaa?
Tälle tekniikalle jossa pastaa ei keitetä väljässä vedessä vaan siihen lisätään vähitellen nestettä on oma nimikin, pasta risottata.
Juurikin näin.